秋を感じて♪栗たっぷりのきんとんで求肥餅をくるむ「栗っこ」&山の芋をつなぎに使う秋の薯蕷練り切り2種作り♪お抹茶点て&試食つき
開催日程はありません。
文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。
「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!
多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?
和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作...
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練り切り作りは初めてで同日に参加されていた方も経験者の方ばかりでしたが、先生が丁寧に見てくださるのでなんとか完成させることができました。
作り方のコツや他の生徒さんのお話を聞けて有意義な時間になりました、ありがとうございました!