植物性&グルテンフリー贈りたくなるザッハトルテレッスン

オンライン

卵・乳製品なしでもここまで濃厚!植物性&グルテンフリーで叶える、心ときめくクリスマス♡混ぜるだけで完成する初心者さんも失敗知らずのレシピ♪

こんなことを学びます

<憧れのザッハトルテを叶える米粉ヴィーガン>

数あるレッスンの中から目に留めていただき
ありがとうございます。


クリスマスはもうすぐ!
見た目よりぐんと手軽なヴィーガンスイーツで
憧れのザッハトルテを作ります


順に混ぜていくだけで完成するので、
お菓子作りが苦手な方でも
ヴィーガンスイーツ初心者さんでも
失敗なく作れて再現性高いレシピです


スーパーで買える材料で作るので、
初めての方でもすぐに体験することができます


<基本的な材料と道具>

・製菓用米粉
・アーモンドプードル
・ココアパウダー
・ベーキングパウダー
・メープルシロップ
・無調整豆乳
・豆乳ヨーグルト
・植物油(サラダ油、菜種油、太白胡麻油など)
・杏ジャムやマーマレードなど
など…
---------------------------------------------------------------------
・オーブン
・12cmのケーキ型(100円ショップのものでOK)
・ボウル
・ゴムべら
・スケール
・天板
 
<こんな風に教えます>
zoomを使って、少人数制のオンラインレッスンで丁寧にお伝えします。
講師と生徒様同時進行でヴィーガンスイーツを作るレッスンです。
見るだけにして、後でレッスン動画を見ながら作る、でも構いません。

パソコン・スマホ・ターゲットのいずれかでご参加できます。

講師は手元カメラがあるので
近くでレッスンしているような感覚でつくることができます。

※zoomの使用が初めての方や不安な方は、事前に接続確認するのでご連絡ください。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥4,500

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

この講座の先生

米粉と生米のヴィーガンスイーツ講師

静岡県で対面とオンラインにて
「かんたんなのにオシャレ!ヴィーガン&グルテンフリースイーツ教室」
をしている 今西のりこ と申します。
数あるお教室の中からご覧くださり、ありがとうございます。
 
私は若い頃からスイーツ大好き人間でした。
年齢を重ねるにつれ、なんとなく胃もたれを感じ、
また、アトピー体質の私は甘いものを食べ過ぎては
肌荒れに悩み出すようになりました…
でも、スイーツを我慢しようと思っても続かない!
我慢がだんだんストレスになってくる!
 
そこで、スイーツを我慢するのではなく、
体に優しいスイーツを作れば...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
60分〜90分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分 ご挨拶
5分 材料確認
20分 生地作り
20分 焼成
続きを読む

こんな方を対象としています

・ヴィーガンスイーツに興味がある方
・バターや生クリームたっぷりのスイーツが胃に重たく感じ始めた方
・卵、乳製品、小麦粉のアレルギーがある方
・グルテンフリースイーツに興味がある方
・人とかぶらないスイーツ作りがしたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

⭐️材料のご用意は、ご自身でお願いします。
※レッスン1週間前頃にレシピ、材料のご案内をいたします。この後のキャンセルはお受けできかねますのでご了承くださいませ。
⭐️復習用にレッスンのアーカイブをお送りします。画面録画の旨、ご理解くださいませ。
⭐️当日の欠席は必ずご連絡ください。
⭐️このレッスンはご自身で楽しんでいただくものです。レシピの商用利用や模倣を目的とするご受講は固くお断りします。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった( 4 )
  • 勉強になった( 4 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「わかりやすく、ほっこりとした講座」でした
    女性 40代

    先生の優しさに包まれている素敵なレッスンでした💕難しい工程もあったし、急がないといけない工程もあったけど「大丈夫☺️」と言ってくださりほっこり☕とした心地よい雰囲気でレッスンが終わりました。

    理論も技術もいろんなことを教えてくれて「なるほど!」が多かったです。フォローもしっかりしてくださりレッスン終わっても質問できるのでしっかりマスターできそうです。また他のレッスンも受けたいなと思いました。先生ありがとうございました✨

    先生からのコメント

    この度はご受講くださり、ありがとうございました。とっても嬉しいコメントもいただき、これからのレッスンの励みになります!
    このザッハトルテをクリスマスケーキに!と選んでくださったことも、とても嬉しいです。ご家族にアレルギーの方がいらしても、みんな一緒に食べて笑顔になれるスイーツになったら…という私の想いを叶えてくださりありがとうございます。
    ぜひ、おまけのレシピも作ってみてください😊

  • この講座は「乳製品を使わないザッハトルテ素敵すぎるレッスン」でした
    女性 40代

    これまた、流石の今西先生のレッスンでした😊
    乳製品と卵を使わないで、こんな素晴らしいザッハトルテケーキがお家で簡単に!!
    混ぜるだけと型に流し込むだけで、
    あとはオーブンで焼き上げ♫
    とてもとても簡単に作れました。
    ヴィーガンケーキにまた惚れ込みました☆

    また、次のケーキが楽しみです♡

    先生からのコメント

    この度のご受講もありがとうございました😭いつも、励みになるコメントもくださり感謝しております。
    お手軽なのにおいしいヴィーガンスイーツの魅力がお伝えできて、とても嬉しく思います。
    ジャムではなくチョコサンドなど、いろいろアレンジしてみてください。

  • この講座は「本格的なザッハトルテがお家でもできちゃう講座」でした
    女性 40代

    レッスンありがとうございました✨
    ずっと紀子先生のレッスンを受講したいと思っていました。
    憧れのザッハトルテを作れることになり当日を心待ちにしておりました。
    レッスンは、にこやかな紀子先生が丁寧に、こちらのペースに合わせて教えてくださったので、とてもわかりやすく楽しく作ることができました!
    グラサージュも手作りできて感動です✨
    身体に優しい材料で、本格的なザッハトルテが完成し、思わず「美味しい!」と声をあげてしまいました笑
    市販の甘いケーキが苦手な子供達も、パクパク食べておりました!
    これからクリスマスやバレンタインなどイベントでたくさん作って家族で楽しみたいと思います💖
    また紀子先生のレッスン受けたいです。ありがとうございました☺️

    先生からのコメント

    こちらこそ、ご受講ありがとうございました😊こちらのコメントもありがたすぎるほどで、とても嬉しくて何度も読み返してしまいました💓
    ぜひ、イベントやプレゼントなどにまた作っていただけると幸いです。おまけレシピのほうは、グラサージュ無しでそのままガトーショコラとして、甘さ控えめの生クリームを添えて召し上がっていただけます🤗お試しください🍀

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