シフォンケーキに興味がなかった人が、シフォンの虜になってしまう米粉シフォンケーキ教室をしているEnchanted Chiffon長澤亜希です!
元々シフォンケーキに全く興味が無かったのですが、このシフォンに出会って概念が変わりました!シフォンケーキってこんなに美味しいの?!
焼いたシフォンを友達や職場の方へお渡しすると、こんなシフォン食べた事ない?!お店出せるよ!
って必ず褒められて、何も特技がなかった私ですが、自分に自信が持てるようになりました。
私のLessonに来てくれた方は、今、私と同じように周りから褒められて、シフォンを焼...
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とっても明るいあき先生の温かいレッスンでした!
先生の手元もちょっと違うかも…という時も、気軽に質問しやすく、丁寧にサポートしてもらえて安心でした☺️失敗しちゃったかも…と不安になる場面もありましたが、先生の「大丈夫!」に励まされました✨
オーブンに合わせた焼成方法も細かくアドバイスしてもらえたおかげで、めちゃくちゃ美味しいショコラスフレが完成しました❤️これがおうちで味わえるなんて、手作りの特権ですね✨家にいた家族にも食べてもらいましたが、大絶賛でした〜♪
初心者でもわかりやすいレシピでした🔰先生の他のレッスンも気になります🥰ぜひまた受講生させてください!
楽しいお時間をありがとうございました✨
今回はアーカイブでの受講でした。
ポイント説明もあり判りやすく見やすく
テンポの良い楽しい動画でした。
初めてのスフレだったのでちゃんと膨らむか
心配でしたが焼き始めるとモコモコと膨らみ
子ども達が感激。
焼き上がったスフレはあっと言う間に完食(笑)
簡単なのでまた作ってみたいです。
いつもお世話になっているあきちゃん先生😁今回はスフレということで、またメレンゲの立て方が違って勉強になりました!上手くできるか不安でしたが、しっかりサポートしていただき、しっかりと膨らみ、あつあつとろ〜りのスフレが絶品でした😋冷めたら冷めたでそれも美味しかったです😉またレッスン楽しみにしています❣️