60分で簡単生米パン!きのこ香る♡熱々とろ〜りグラタンぱん

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【お家のお米】と野菜がパンになる! 生地入れたきのこで香り&旨みUP♪ きのこ嫌いも克服できる美味しいパン♪ 生米パン作り初めてさんも◎

こんなことを学びます

<初心者さんでも簡単!野菜と米がパンになる!?>

数ある講座の中から、覧い頂き誠にありがとうございます✨


一度食べたら普通のパンには戻れない!?
お家のお米からパンができちゃう♪新食感の生米パン!

米粉ではなく【おうちにある生の米か粒】ら作るパンです。

生地作りはたったの5分!
水に浸したお米と材料を入れてミキサーやハンドブレンダーで混ぜるだけ👍


お米のやさしい甘み、みずみずしさ、そして、ふわもちの新食感✨




これだけでも、十分美味しいのですが…

さらに『野菜』を生地に入れて、風味や旨み、栄養価をUP!!
野菜それぞれの形状や食感、苦味が無くなるから、野菜ギライのお子さんでもパクパク美味しく食べられるんです♡





今回ご紹介するのは、トロッと溶けるホワイトソースがたまらない♡
きのこがほんのり香るグラタンぱん



ホワイトソースもなんと生米から!
生米と豆乳で作るホワイトソースは濃厚なのにペロリと食べられます。


生地はしめじを練り込んで旨みをプラス!
ほんのり鼻から抜けるきのこの香りがたまりません♪




ミキサーできのこも一緒に練り込んじゃうから、きのこが苦手なお子さんでも美味しく食べられますよ。






これまでとは全く新しい『野菜入りの生米パン』一緒に作ってみませんか?


こんな方におすすめです!
✅ 米粉パンを作ってみたけど満足できなかった方
✅ 生米パンにチャレンジしたけど上手くいかなかった方
✅ グルテンフリーを気軽に始めたい方
✅ お子さんの野菜ギライ・偏食でお困りの方
✅ 健康的な食生活をしたい方
✅ 市販のパンは避けたい方

≪詳細詳細≫
「60分で簡単生米パン!きのこ香る熱々とろ〜りグラタンぱん」
🍄‍🟫10/20(月)13:30〜15:30
🍄‍🟫10/29(水)10:00〜12:00
🍄‍🟫11/7(金)10:00〜12:30
🍄‍🟫11/10(月)13:30〜15:30



〈生米パンってなあに??〉

水に浸したお米・水・酵母・塩・メープルシロップをミキサーやブレンダーでとろとろになるまで粉砕!
たった1時間で焼ける、手軽で美味しいグルテンフリーのパンなんです♪

コシヒカリやひとめぼれ、玄米など、お米の種類はなんでもOK!
お家のお米で作れるから、わざわざ専用の粉を用意する必要がないのも魅力♡


焼きたては、ふわんふわんの柔らかさ
時間が経ってもモッチモチ!


さらに野菜をプラスすることで、食物繊維やミネラルなどの栄養価も高めることができ、【ワンランク上のグルテンフリーな健康パン】になっています✨

大切な人のために
そしてご自身の健康や癒しの為に
『お野菜生米パン』始めてみませんか?


 【基本的な材料】
  ・ご自宅の米
  ・しめじ
   ※他のきのこだとうまく膨らまないことがございます。しめじがオススメです
  ・オオバコ(サイリウムハスク)
  ・インスタントドライイーストor天然酵母(ドライタイプ)
  ・塩
  ・メープルシロップ(ハチミツや砂糖でもOK)
  ・仕込み水
  ・油(香りのないものが◎)
 
  ・豆乳
  ・油orバター
  ・玉ねぎ
  ・その他お好みでグラタンの具材
  ・塩
  ・ピザ用とろけるチーズ




【主に必要な道具や準備物】
・ミキサーまたはブレンダー(フードプロセッサーは向きません)
・オーブン&天板
・ボウル
・シリコンベラ
・0.1g単位のデジタルスケール
・霧吹き
・クッキングシート
・ラップ


<ご受講特典🎁>
・保存できるPDFレシピ
・アーカイブ動画1ヶ月間見放題!
・チャットでのご質問OK!


【こんな風に教えます】

ZOOMを使ってレッスンをしていきます。
PC、スマホ、タブレットのいずれかでご参加可能!
アプリをダウンロードすれば、とっても簡単です♪

また、手元カメラでより細かい部分もお見せします。対面で一緒に作っているように進めることができますのでご安心くださいね♡

ZOOMの使い方がわからない方や初めての方は事前に接続確認いたします。
お気軽にお問い合わせください!


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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,500

受けたい
8人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥3,500

オンライン受講料に含まれるもの

【受講料に含むもの】
・レッスン受講料
・保存できるPDFレシピ
・チャットで質問でOK!
・アーカイブ1ヶ月間見放題
※欠席される場合も、アーカイブ動画をお渡し致しますのでご安心ください。

【含まれないもの】
材料のご準備は各自でお願い致します。

この講座の先生

毎日の食卓に笑顔と健康を♪お野菜生米パン教室

野菜とお家にあるお米からたったの60分で作れる
ふわもち美味しいパンをお伝えしています🥐
 
お野菜生米パン教室さくぱんの
あっきーこと宮寺あきよです!


実はうちには、3人の息子がいるのですが…
次男は筋金入りの“野菜ギライ”
「どうしたら食べてくれるの?」と、
頭を抱える毎日…。

 
そんな私を救ってくれたのが──
\パンと野菜をかけ合わせた/
【お野菜生米パン】🍞🥕

「パンで野菜食べてくれた…!」
その瞬間、嬉しくて泣きそうに✨

 
しかも、グルテンフリー生活を
家族で続けていたら…
✔︎...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

【所要時間】
120分程度

【当日のレッスンの流れ】
5分 ご挨拶
10分 材料の確認
20分 ホワイトソース作り
15分 生地作り
10分 成形
20分 発酵 
15分 焼成
10分 終わりのご挨拶
 (時間は目安です)
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こんな方を対象としています

こんな方におすすめです!
・ 米粉パンを作ってみたけど満足できなかった方
・ 生米パンにチャレンジしたけど上手くいかなかった方
・ グルテンフリーを気軽に始めたい方
・ 小麦パンが大好きだったけど、グルテンの取り過ぎが気になる方
・ お子さんの野菜ギライ・偏食でお困りの方
・ 健康的な食生活をしたい方
・ 市販のパンは避けたい方
・ お米の消費拡大を促したいお米農家さんや関係者の方
・ 米粉パンや生米パン教室をしているまたは、始めたいけど差別化ができないとお悩みの先生
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスンご受講の前に材料の計量・道具の準備をお願いいたします。

zoom ID・パスワードを送りますので、当日レッスン開始時刻までにご入室ください。
5分前から入室することができます。

zoomが初めての方は事前に接続確認いたしますので、お気軽にお問い合わせください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー12

  • 楽しかった( 10 )
  • 勉強になった( 10 )
  • 受ける価値あり( 10 )
  • この講座は「きのこ香る♡︎熱々とろ〜りグラタンパン」でした
    女性 30代

    きのこもほんのり香って、とてもおいしかったです(^^)
    ホワイトソースもあっという間にできてびっくりでした‼︎
    チーズ、ホワイトソース、パンのバランスもとてもよかったです¨̮♡︎

    先生からのコメント

    この度は、夜のレッスンへのご参加ありがとうございました!
    生米から作るホワイトソースはあっという間ですよね🤭
    日々のパン作りやお食事にもご活用頂けたら嬉しいです♪

  • この講座は「豆乳だけでグラタン作れる感動レッスン」でした
    女性 40代

    今回初めて先生のレッスンを受けましたが、目から鱗のように感心してしまうグラタンパンレッスンでした🤭

    外はトロ〜リカリ中はもっちり♫
    お店で食べるパンのようにこんな簡単に生米グラタンパンが作れるのは感動してばかりです。
    また、レッスン受けたいと思います。
    宜しくお願いします。

    先生からのコメント

    この度はレッスンへご参加頂き、ありがとうございました!
    感動したとの嬉しいお言葉を頂き、とても光栄です✨
    お家で作れるお店のようなパン、ぜひ楽しんで頂けたら嬉しいです☺️
    こちらこそ、今後ともどうぞよろしくお願い致します!

  • この講座は「美味しい生米パンが楽しく学べる講座」でした
    女性 40代

    体調を崩してしまったのでアーカイブ受講でしたが、生米パンを作ったことがあったので、楽しく作ることができました。お米からホワイトソースができるのに驚きました。余ったホワイトソースはクリームコロッケにしました。今度はリアルタイム受講したいと思います。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    この度は、アーカイブでのご受講ありがとうございました!
    生米ホワイトソースは、本当にあっという間にできて美味しいですよね🥰
    パンだけでなく、いろいろなお料理にアレンジ頂けたら嬉しいです!

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