お砂糖控えめのふんわりシフォンケーキ
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ぽんぽんいっぱい代表 森敬子
子供を出産後、潰瘍性大腸炎を患い、食の大切さに気づき、グルテンフリー、マクロビオティックについて学び始める。
子供が極度の便秘症、私自身の健康の為に取り入れた麹とミネラルで体質が良くなった事から同じ悩みを持った方へ食のアドバイスも行なっている。
カラダの健康、心の健康を叶えられる人を増やす事を志命に、発酵とミネラルを使ったおやつ講座や発酵お料理講座を開催。
子供達、そして孫世代に明るい未来を過ごして欲しい、そんな想いで活動しています。
【実績】
・日仏貿易株式会社（MONINストロベ...
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