ハロウィン練り切り🎃和菓子でハロウィン♪

オンライン

「不器用だから・・・」は心配無用!初心者さんでも大丈夫。少人数で安心サポート✨

こんなことを学びます

こんなことを学びます
🔰初めてでも練り切り生地から作るから安心🔰

🌟ご自宅で簡単に練り切り餡が作れます
🌟レンジを使用します(事前に作り方レシピと作り方動画をお渡し)
🌟着色の種類や方法を学びます
🌟本格道具が無くても自宅にある物で作る事を学びます
🌟練り切り餡が作れると様々なデザインが作れる様になります!
アレンジ方法もお伝えします

💖練り切りで使う材料や道具などはスーパーや100均などで揃える事が出来ます💖

<用意するもの>(白餡の分量で10個ほど作れます。冷凍もできますのでお伝えします)

白あん250g、白玉粉5g、グラニュー糖10g
水10g、こし餡50g(中に入れたい方)
着色料 


【道具】 

計り、耐熱ボウル、ゴムベラ、スプーン、竹串
定規、麺棒、粘土ベラ(線をつけれるものなら何でも代用可能)
かぼちゃのお顔のスタンプは100均セリアさんのクッキー型の中にあります
(用意できなくてもok)
4〜5センチのクッキー型(丸でも花形でも、写真の黒の部分。なくても丸く抜ければok)
黒胡麻(お化けちゃんの目)
スケッパー(包丁でもok)
クッキングシート、ラップ、小皿、保冷剤
4〜5ミリ厚さのルーラー(割箸でも代用可)
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,300

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

受講料に含まれるもの
・レッスン代
・練り切り餡の作り方レシピ、練り切り餡作り方動画
・講座前後の質問お気軽に。

この講座の先生

お菓子教室 T.ROSA主宰

愛知県でお菓子教室を主宰してます。
季節の練り切りやケーキ、餡フラワー、マカロン等
可愛くて癒されるお菓子を一緒に作りましょう!
教室で人気レッスンはロールケーキやお花絞りです。
インスタやブログもチェックしてみてくださいね♪

当日の流れとタイムスケジュール

【当日の流れ】約90分
・自己紹介
・練り切り餡つくりor質疑応答(事前に作ってみる事推奨)
・着色・成形(3個)
・質問等アレンジや疑問などお答えします

皆様のペースに合わせてまた少人数で進めますので、初心者さんも焦らず出来ます。
ご安心くださいね(進み具合によって完成時間は多少前後します)
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こんな方を対象としています

こんな方を対象としています
🌟自宅で手軽に作りたい方
🌟ちょっと変わった練り切りが作りたい方
🌟手軽に学んでみたい方
🌟新しいことに挑戦してみたい方
🌟家族や大事な人の喜ぶ顔が見たい方
🌟伝統的な練り切りを作れる様になりたい
🌟可愛い練り切りを作りたい
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受講する際は以下をお読み下さい

受講する際は以下をお読み下さい
*オンラインレッスンには材料やお道具は含まれません。
練り切りで使う材料や色素はスーパーや100均などで
揃える事が出来ます。ご質問等あれば講座前でもご連絡ください。

*レッスンはZoomにて行います、接続に不安な方には
10分前に入室して頂きアドバイス致します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「季節感たっぷりでポップな和菓子が自分で作れるようになる講座」でした
    女性 40代

    2度目の受講でした。今回もありがとうございました。
    前回自分で準備した白餡は柔らかすぎて、形を作ることが困難でしたが、
    先生より白餡のおすすめもしていただいたので、今回はよりスムーズに作品を作ることが出来、集中出来ました。
    また白餡の適当な固さを知ることが出来ました。
    講座中は、今回の基本作品のほかにも様々なアレンジについても教えていただけるるので、講座が終わった後も何度か作って楽しみたいと思っております。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    こちらこそありがとうございました!
    リピート受講嬉しかったです!
    熱心にいつも聞いてくださり、講座後も作ってくださり嬉しいです。
    練り切りは古典的なものから可愛いものまで色々アレンジや工夫次第で幅が広がるのでとても楽しいですよね!
    またぜひ作ってみてくださいね!!

    ご縁をいただきありがとうございました!

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