紫芋パウダー×ブラックココアパウダーを使った生地を編み込みした可愛い模様のパン。カボチャクリームをサンドしてハロウィーンパンを作りましょう♪
開催日程はありません。
～キッチンに笑顔と焼き立てパンを届けるお手伝い～
千葉県で、自宅とオンラインで、手ごねでふんわりパンを
お伝えしている【新海あけみ】です。
数あるお教室の中から、ご覧くださりありがとうございます。
２０代の息子と娘をもつ５０代ママです。
私の不注意から、低体重児で生まれた息子の出産をきっかけに、
なるべく無添加で手作りのものを家族に食べてもらいたいと
パン作りにもチャレンジ。
でも、自己流では、固いぱんしか焼けず
✅生地のこねの正解がわからない
✅成形がうまくできない
✅発酵の見極めがわからない
...
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初めての成形でした
丁寧に教えて頂き
いろんな組み合わせの話しも聞けて
かぼちゃクリームの仕上げ方や転用も学べて
楽しい時間でした
ありがとうございました
タイミングが合わず途中参加でしたがとても楽しかったです リアルに参加されてる方には説明済みだったカモなんですが親切に教えてくださり受講して良かったです
かわいいパンの成形はどうなっているのか…不思議でしたが説明聞いて納得しました。アレンジも効くのでたくさん作ってみたくなります。簡単なのに映える成形思いつく明美先生は凄い！
的確にアドバイスいただき、楽しく受講できました〜ありがとうございます！