時短製法×黄金比配合で翌日も硬くない！パン作り経験者のあなたも納得、期待を超える時短パン♪レビュー特典「さつまいものパンナコッタ」レシピ
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40代からの“私を楽しみたい！”
そんな想いを応援するパン教室「ラトリエ・デ・コパン」主宰、パン製法研究家の高橋ようこです
私の教室では、
湯種・中種・時短・オーバーナイトなど、
パン作りの奥深さとおいしさを引き出す多様な製法を体系的に学ぶことができます
「理屈がわかって自信が持てた」
「いつものパンがもっとふわっと！」
そんな“なるほど体験”を通して
パン作りの夢がふくらむレッスンをお届けしています🍞✨
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6年前、会社を辞めて立ち止まっていた私を救ってくれたのがパン作りでした
発酵の不思議や幸せな香り、...
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先日は素敵なレッスンをありがとうございました。
先生の穏やかな雰囲気がとても心地よく、楽しい時間を過ごすことができました。
説明もとても分かりやすく、出来上がったパンはふわふわでとても美味しかったです。
レッスン後のフォローまで温かくて、感動しました🌸
時短メロンパンと同様、今回もパン生地、クッキー生地作り、焼成まで短時間で出来上がりました。出来上がったスイートブールは、紫芋とクッキー生地の甘さのバランスが良く、フワッとしていてとても美味しかったです。短時間で美味しいスイートブールができるので、またすぐにでも作ってみたい気持ちになりました。
先日はありがとうございました。
ようこ先生の講座は今回が2回目。 前回の時短焦がしメロンパンが美味しすぎて、今回も期待大！
美味しくて、可愛くて…簡単！ 今回も最高でした♪