毎日の「献立ストレス」から解放！食と心を整える完全レパートリー術

■講座のねらい

「毎日なに作ろう…」と悩む時間をゼロにし、
自然とアイデアが湧き出てくるようになる講座です。
レシピ検索や作り置きに頼らず、
自分の中に眠っているレパートリーを棚卸し・仕組み化して、
心も台所もラクに整えます。

■こんな方におすすめ

・料理が苦手…と悩んでいる
・毎日「何作ろう…」でヘトヘトになる
・食材はあるのに「食べるものがない」と感じる
・家族の「今日のご飯なに？」にイラっとしてしまう
・レシピ検索に時間を奪われ、結局同じメニューに戻る
・1週間献立に挑戦して挫折した／フードロスや食費が気になる

■受講後に得られること
・「今日なに作る？」から解放される
・自分専用のレパートリー一覧（30〜60品）が完成
・1週間献立の循環で迷わず回せる
・買い物ルール＆在庫ルールでフードロス削減
・台所時間が短縮し、家族や自分の時間が増える


よくある質問

Q. 料理が苦手でも大丈夫？
→ はい。調理スキルではなく「献立の考え方・仕組み化」が主題です。

Q. 家族の好みがバラバラですが？
→ 代替表と優先順位の決め方をお伝えし、家庭ごとの運用に落とし込みます。

Q. 作り置きはやりますか？
→ 任意です。作り置き前提ではなく、各家庭に合うスタイルを設計します。

■講師プロフィール
たかとも
食品業界で商品開発12年。
現場と家庭の両視点から「食で心と暮らしを整える」をテーマに活動。
メニュー開発・原価設計・マニュアル設計の経験を活かした、
再現性の高い献立設計が強み。