グルテンフリー!米粉で叶える極上シュトーレンスコーン!時短お菓子

オンライン

グルテンフリーで安心♡初心者でも米粉で簡単に作れるサクホロ食感とフルーツ香る贅沢なお菓子で家族の笑顔とご褒美時間を!プレゼントにも最適🎁

こんなことを学びます

グルテンフリーで安心♡
米粉で作る極上シュトーレンスコーンを、時短で手軽に作れるレッスンです✨

✔ 近所で揃う材料でOK!
✔ 手でこねるサブラージュは一切なし
✔フードプロセッサーで簡単に作れます!
✔ 初心者でも失敗なく、サクホロ食感を楽しめます💕
✔ ミックスフルーツ入りで、香り高く贅沢スコーンに✨


ドライフルーツやスパイスが奏でる香りは、ワクワクする贅沢さ💓

焼き上がりの香りに包まれると、家族の笑顔が溢れます✨

体にやさしい素材だから、健康志向さんや小麦を控えている方も安心して楽しめます💖

おうちでティータイムに味わうのはもちろん、季節のギフトや手土産にも喜ばれる華やかさ♪

「ちょっと特別なご褒美時間」をおうちで叶えられる、幸せいっぱいのスイーツ作りを一緒に体験してみませんか?💖
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,500

受けたい
27人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥5,500

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料に含まれるもの
・レッスン代
・レシピデータ
【注意事項】商用利用禁止です!

この講座の先生

安部 里美のプロフィール写真
【スコーンの貴婦人】スコーンで夢を叶える専門家
安部 里美
紅茶には欠かせないスコーンやアフタヌーンティーを学び、中でもティータイムはもちろん朝食やランチ、様々な場面で手軽に楽しめるスコーンや紅茶に特化したレッスンを行っています

私自身、スコーンの開発など、失敗をたくさん経験したきたので、自分の失敗から学んだことを活かした『失敗しないためのコツ』を余すところなく、生徒さんにお伝えすることができます。

また法人を起業した経験から、これからお教室を始めたい方やカフェを始めたい方、カフェメニュー開発で困っている方に寄り添ったアドバイスをすることもできます。


〈経歴〉
一般社団法人 日本紅茶...
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この講座の主催団体

一般社団法人 日本紅茶アフタヌーンティーアカデミー

主催団体確認済み
  • 246人
  • 85回
【スコーンの貴婦人】スコーンで夢を叶える専門家

スコーンレシピ開発で数多くの失敗から多くの知識やスキルを学んできました

・簡単に本格スコーンが作れる工程
・数多くの失敗経験を元にした失敗しないスコーン作り
・スウィート系やセイボリー系の幅広いレシピ
・紅茶とのペアリング


初心者でも簡単に作れるスコーンを教えています

✅生地をねかせたり時間がかかってめんどくさい
✅サブラージュで生地を手でこねるのが大変そう
...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

ご挨拶
 ↓
材料の確認
 ↓
生地作り
 ↓
焼成
 ↓
質問(試食・ティータイム)
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こんな方を対象としています

✅ グルテンフリー生活や健康志向に興味がある方
✅ 小麦アレルギーがあり、スコーン作りを諦めていた方
✅ 米粉スイーツに興味がある方
✅ 初心者だけど、特別感のあるスコーンやお菓子に挑戦してみたい方
✅ 手作りスイーツで家族や友人を喜ばせたい方、笑顔にしたい方
✅ スコーンのレパートリーを増やしたい方
✅ 手軽な材料で本格的なスコーンを作りたい方
✅ 時短でサクホロ食感のスコーンを作りたい方
✅ 紅茶やコーヒーと合わせて、ちょっと贅沢なティータイムを楽しみたい方
✅ 米粉スイーツに憧れていて、まずは気軽に試してみたい方
✅ インスタ映えするおしゃれなスコーンを作りたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

〈重要〉レシピ送付後の参加キャンセルは固くお断り致します!

ZOOMを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

ZOOMが初めての方は、必ず事前に接続確認をお願いいたします。
不明なことは、何でもお気軽にお問合せくださいね!

〈準備する必要な道具〉
・フードプロッセッサー1台【重要】*必ずご準備下さい
・麺棒1本
・調理用マット
・スコーンの抜型(丸形4cm)
・ボウル

〈準備する材料〉
お申込み頂いた後、別途連絡させて頂きます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー27

  • 楽しかった( 23 )
  • 勉強になった( 21 )
  • 受ける価値あり( 24 )
  • この講座は「作りやすい米粉のシュトーレンスコーン」でした
    女性 40代

    当日受講できませんでしたが、レシピを観て作りましたがわかりやすく極上のスコーンができました。
    本当に時短でおいしかったです

    先生からのコメント

    嬉しいご感想をありがとうございます✨
    レシピを見て作っていただき、極上のスコーンに仕上がったとのこととても嬉しいです♡
    時短で美味しさも感じていただけて何よりです☺️ぜひこれからも楽しんでくださいね

  • この講座は「美味しい米粉シュトーレンスコーンの作り方が学べる講座」でした
    女性 40代

    シュトーレンが大好きで、自分で作れたらいつでも食べれると思い参加させて頂きました。
    難しくて手間がかかるイメージでしたが思った以上に簡単なのに味は絶品でした。
    今回はありがとうございました

    先生からのコメント

    極上シュトーレンスコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。ご家族にも喜んで頂けた様で、私もとっても嬉しいです。クリスマスプレゼントにも喜ばれる事間違いなしですね!(笑)何といっても、スコーンのサクホロ食感、最高ですよね!米粉スコーンも小麦粉のスコーン同様、奥行きが深く魅力満載です。是夫、米粉スコーンの様々な魅力を一緒にレッスンで楽しみましょう!またレッスンでお会い出来る事を楽しみにしています。

  • この講座は「大満足!サクほろ!こんなに美味しい米粉スコーンはないです!」でした
    女性

    実は、楽しくて何度か参加しています。そして作った後は必ず人にプレゼントしたりしてますが、皆さん美味しいと言ってくださいました。
    姪と妹にも2つづつ持たせたところ。おばちゃんの美味しいから旦那には内緒でもう一つも食べちゃおうって。妹にいたっては、いつも小麦粉のスコーンは美味しいけどモフモフして喉がつまるといつも文句をいう人なんですが、今回ばかりは、美味しいと言ってくれたので、グルテンフリーの米粉スコーンだよ。と言うと、それじゃ旦那の分も内緒でもう一つ食べちゃおうって。。。この反応がうれしくて、今朝もシュトーレンスコーン焼いてプレゼントするところです。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    極上シュトーレンスコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。ご家族にも喜んで頂けた様で、私もとっても嬉しいです。クリスマスプレゼントにも喜ばれる事間違いなしですね!(笑)何といっても、スコーンのサクホロ食感、最高ですよね!米粉スコーンも小麦粉のスコーン同様、奥行きが深く魅力満載です。是夫、米粉スコーンの様々な魅力を一緒にレッスンで楽しみましょう!またレッスンでお会い出来る事を楽しみにしています。

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