リリースアイコン 累計受講者数【200万人】突破記念キャンペーン開催中! 詳しくはこちら ×

初心者歓迎!マンツーマンで学ぶ本格お寿司の握り方レッスン

対面

「海外の家族に振る舞いたい」「一度本格的に握ってみたい」 そんなあなたの夢を叶える、完全プライベートレッスンです🍣

こんなことを学びます

この講座では、初めての方でも安心して参加できるように、
マンツーマンでお寿司の握り方を基礎から丁寧にお教えします。

お寿司に適したシャリの作り方と扱い方

ネタの切り方・準備の仕方

美しく握るための正しい手順

おいしく見せる盛り付けのコツ

海外でも役立つ食材選び・代替食材のポイント

お寿司を「作る楽しさ」だけでなく、「見せる楽しさ」「食べてもらう喜び」まで体験していただけます。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア相模原・大和

価格(税込)¥20,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
3人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・当日使用するすべての食材(シャリ・ネタ・調味料など)
・調理器具・道具一式の貸出
・お寿司をきれいに仕上げるためのコツやレシピ資料
・講師によるマンツーマン指導料
・試食(ご自身で握ったお寿司)

※エプロンやハンドタオルは必要に応じてご持参ください。
※食材は新鮮なものをご用意しますが、時期によって一部内容が変更になる場合があります。

この講座の先生

小林寿栄|寿司職人

【キャッチコピー】
一生の思い出になる“本格寿司体験”を。
笑顔と「おいしい!」が聞きたくて、今日も握ります。

【自己紹介】
はじめまして。
湘南を拠点に活動している寿司職人です。
寿司歴10年以上、飲食店での修行を経て、現在はワークショップや出張寿司体験を中心に「寿司文化を伝える仕事」をしています。

「難しそう」「職人しかできない」と思われがちな寿司ですが、実はちょっとしたコツと知識で、誰でも楽しく美味しく作れるんです。

ストアカでは、
🔹 初心者でも安心な【手巻き寿司・にぎり寿司体験】
🔹 外国人と一緒に楽しめる...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

当日の流れとタイムライン
00:00〜00:10 講座の説明・自己紹介
00:10〜00:30 シャリの作り方とネタの準備
00:30〜01:10 実践!お寿司を握ってみよう
01:10〜01:20 きれいに見せる盛り付け体験
01:20〜01:30 完成品を試食&質疑応答
(所要時間:約90分〜120分)
続きを読む

こんな方を対象としています

・お寿司を一度、本格的に握ってみたい方
・海外に住む家族や友人に手作りのお寿司を振る舞いたい方
・マンツーマンでじっくり習いたい方
・初めての方でも安心して学びたい方
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・食材はこちらでご用意いたします。
・ハンドタオル、エプロン(必要であれば)、メモを取りたい方は筆記用具をご持参ください。
・動きやすい服装でお越しください。
・ネタの種類は時期によって変更となる場合がありますのでご了承ください。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

その他料理・グルメ講座のおすすめの先生その他料理・グルメ講座の先生を探す

その他料理・グルメ講座の関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す

関連エリアから探す