普段のおやつから、特別な日のスイーツまで。もちろん、普通の材料とオーブンで作ります。
「美味しい」は生きる力。
福井の田んぼの真ん中で、炊きたてのコシヒカリと共に育ちました。神戸→東京へ移り、寄り道しながら気づいた「極上の日常」。自分の手で作る贅沢や、誰かを笑顔にできる瞬間の喜びを、等身大の「大人の調理実習室」で一緒にキッチンに立ってお伝えできたらと思います。
お米の神様に愛されているのか(笑)、最近は米粉パンや米粉スイーツが得意になりました。
料理のモットーは「愛情・科学・ハーモニー」。
歌・コーラス・パーカッションが好き。
夫・息子(高校生)・娘(中学生)の4人家族。
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お菓子作りが好きでも、今話題の生ドーナツは1人で作るにはハードルが高い！そう思ってた時に、この講座を見つけました。
少人数で質問もしやすく、最初から最後まで自分で作るのでお家に帰ってからも作れそうです！
本当に感動するほど、美味しかったです！
作るのに時間がかかりますが、発酵の間の時間も先生が楽しませる工夫をしてくださったので、最後まで頑張れました！
このレシピは一生大事にして、大切な人に食べてもらえるようにこれからも作っていきたいです。
ありがとうございました！
今回、初めての参加で、すぐに実践できるコツを教え頂き、とても良かったです!!
また、是非、受講させてきたいと思いました!!
ありがとうございました。
工程が多く時間もかかりましたが、みんなで作る生ドーナツは最高に美味しかったです。そして何より、楽しかったです。
素敵なレシピを教えていただき感謝です。
自宅でもできるよう頑張ってみたいと思います。