お彼岸に♪ 🔰歓迎!家にある道具で作る本格練り切り

オンライン

初心者でも安心! 練り切り餡から作るハサミ菊の和菓子体験。「やってみたかったけど不安だった」という方にもぴったりです♪ 冷凍可能🌟

こんなことを学びます

故人や大切な人へ、想いを込めた練り切りを。 5月に母を亡くし迎える初盆。お彼岸。
手作りのお供えに心を込める時間の尊さを感じました。
またご友人やご親族への手土産にも♡

♪冷凍もできるので作りたい、渡したい時を選べます♪

こんなことを学びます
🔰初めてでも練り切り生地から作るから安心🔰

🌟ご自宅で簡単に練り切り餡が作れます
🌟レンジを使用します(事前に作り方レシピと作り方動画をお渡し)
🌟着色の種類や方法を学びます
🌟本格道具が無くても自宅にある物で作る事を学びます
🌟練り切り餡が作れると様々なデザインが作れる様になります!
アレンジ方法もお伝えします

💖練り切りで使う材料や道具などはスーパーや100均などで揃える事が出来ます💖

<用意するもの>(白餡の分量で10個ほど作れます。冷凍もできますのでお伝えします)

白あん250g、白玉粉5g、グラニュー糖10g
水10g、こし餡50g(中に入れたい方)
着色料 お好きな色で大丈夫。また色をつけないで白でも綺麗ですよ。
(ココアや抹茶等でもできます)

【道具】 

計り、耐熱ボウル、ゴムベラ、スプーン、竹串
ハサミ(裁縫用の糸切りばさみや眉毛カット用の先がまっすぐなハサミ等)
クッキングシート、ラップ、小皿、保冷剤
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,000

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8人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

受講料に含まれるもの
・レッスン代
・練り切り餡の作り方レシピ、練り切り餡作り方動画

この講座の先生

お菓子教室 T.ROSA主宰

愛知県でお菓子教室を主宰してます。
季節の練り切りやケーキ、餡フラワー、マカロン等
可愛くて癒されるお菓子を一緒に作りましょう!
教室で人気レッスンはロールケーキやお花絞りです。
インスタやブログもチェックしてみてくださいね♪

当日の流れとタイムスケジュール

【当日の流れ】約90分
・自己紹介
・練り切り餡つくりor質疑応答(事前に作ってみる事推奨)
・着色・成形(2個)
・質問等アレンジや疑問などお答えします

皆様のペースに合わせてまた少人数で進めますので、初心者さんも焦らず出来ます。ご安心くださいね(進み具合によって完成時間は多少前後します)

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こんな方を対象としています

🌟自宅で手軽に作りたい方
🌟ちょっと変わった練り切りが作りたい方
🌟手軽に学んでみたい方
🌟新しいことに挑戦してみたい方
🌟家族や大事な人の喜ぶ顔が見たい方
🌟伝統的な練り切りを作れる様になりたい
🌟初心者さん向けのレッスンを探している

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受講する際は以下をお読み下さい

*オンラインレッスンには材料やお道具は含まれません。
練り切りで使う材料や色素はスーパーや100均などで
揃える事が出来ます。ご質問等あれば講座前でもご連絡ください。

*レッスンはZoomにて行います、接続に不安な方には
10分前に入室して頂きアドバイス致します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 2 )
  • この講座は「初心者でも安心して楽しく受けることができる講座」でした
    女性 30代

    とても楽しく練り切りを作ることができました!

    ずっと興味があった練り切り。完全初心者かつ初めてのオンラインレッスンで緊張していましたが、先生が大変優しくて、安心して受講することができました。
    いろいろと気遣ってくださり、ありがとうございます!

    練り切りの写真を見て、本当に初心者の自分に作れるかな?と思っていましたが、先生が作り方やコツを丁寧に教えてくださったおかげで、なんとか作ることができました!
    お手本と比べると不恰好にはなりましたが、夫に見せたら「おっ!すごいじゃん!どうやって作ったの?!」と興味津々でした。もっと練習して家族や友人を驚かせようと思います♩

    初めての練り切りレッスンの先生が高中先生でよかったです!
    ありがとうございます!!

    先生からのコメント

    この度はご縁をいただきありがとうございました!
    初めてとは思えないほどお上手でした!
    ご主人様の反応も嬉しいですね!!
    練り切りの楽しさが微力ながらお伝えできて嬉しかったです。
    また機会がありましたら嬉しいです!

  • この講座は「本格練り切りが習える素敵な講座」でした
    女性 50代

    練り切り作りの楽しさにハマりつつありリピートでした。
    今回の形はどーやるんだろう 素敵💓と思うと同時に初心者の私でもできるか心配でしたが、 家にあるもので出来ること、また先生が丁寧にお付き合い頂いたこともあり無事完成して嬉しかったです!ありがとうございました!
    また受講したいです!

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました!
    お家であるものでできるとまた作ってみようと思いますよね💖
    ぜひまた作ってみてくださいね!

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