香港の味を手巻きで！ 甜麺醤香る絶品「レタス巻き」 パーティーにもぴったり！
開催日程はありません。
はじめまして。
『香港おうちごはん』・『美味しく食べるを諦めない』
料理講師の賴（らい）真紀と申します。
数ある教室の中からご覧くださりありがとうございます。
香港在住30年
香港人の夫と息子と娘の4人家族です。
息子はプロラグビー選手
娘はフリーランスダンサーです。
中医薬膳師、アスリート栄養食インストラクター、ホームテーブルコーディネーター
香港に来てから主人と知り合う前まで、中華はお店で食べるもの！といろんなお店に挑戦してきました。
今では香港の家庭料理を日々楽しんでおります。
日本の食材でも意外と簡単！...
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レタスにももちろんご飯のお供にしてもおいしかったです♥️
今回は見るだけ参加でしたが、先生の手際の良さに思わず見入ってしまいました✨
食材の切り方ひとつとっても、特に食感を大切にした切り方がとても勉強になります🥬
質問にも一つひとつしっかり答えてくださるので感動。
レシピはシンプルで作りやすく、初心者の方でも楽しくムリなく作れると思います♪
先生の深い知識と軽快なお話のおかげで、気づけばあっという間に時間が過ぎてしまう…
本当に楽しいレッスンでした😊
また絶対受講したいです！