春といえばやっぱり桜!ですね~。作り方の違う2種類に挑戦!「菜の花畑」はきんとんのお菓子です。箱に入れて春のお出かけやお花見の手土産にも!
開催日程はありません。
文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。
「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!
多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?
和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作...
+続きを読む
2回目の体験参加でした。今回は練り切り作りといえばコレが作りたい!と思える桜のお花目当てでした。
中々皆さんのように上手く進まなくて内心焦りましたが、出来上がって見ればやっぱり自己満足なものができ楽しかったです。
普段の慌ただしさを忘れて全員で練り切り作りに夢中になる空間と時間はとても良いものでした。
色々と優しく教えて頂いた事を忘れずに家で実践して
みようと思います。
皆様にオススメしたいレッスンです。
可愛い練り切りの写真に惹かれて申し込みました!少し難しい部分がありましたが、先生にアシストいただき何とか可愛く楽しく作ることができました。試食とお抹茶タイムもあり、とても充実した時間を過ごせました。