はじめまして。
米粉パンとおやつのグルテンフリー教室comeru
講師の竹中ゆみこです。
佐賀県佐賀市を拠点に、
対面とオンラインレッスンを開催しています。
アットホームな雰囲気の中で、
米粉パン作りが初めての方でも
「楽しかった！また作りたい」と思っていただけるよう、
一人ひとりに丁寧にサポートしています。
私が米粉パンを作り始めたきっかけは
娘のアトピー体質でした。
少し小麦を控えたいなぁと思い
米粉パンにチャレンジしましたが
最初はカチカチで失敗ばかり。
オンラインで学び今では家族が喜んでくれる
...
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アーカイブ受講で、ひまわりメロンパンと一緒に受講しました。
米粉で可愛い見た目のパンを作ってみたかったので、こちらのトマトちゃんパンとひまわりメロンパンは子供がとても喜んでくれました。
こちらのトマトちゃんパンは具を入れ込むのにコツが必要でしたが、先生に作り方のコツをフォローして頂き可愛く作れるようになりました。
中の具も美味しく、見た目も可愛い、そして米粉！
習って良かったです。
初めてオンラインレッスンに参加させて頂きました✨先生が、私達の進み具合を確認しながら、にこにこ丁寧に教えて下さるので、慌てることなく、上手に出来たと思います🍅🥖トマトパン、本当に美味しかったです😋家族も喜んでいました🙌オンラインレッスンは、自分で作れたという自信にも繋がりました✨先生、ありがとうございました❤️
パン作りはハードルが高いと思っていましたが、ゆみこ先生が丁寧に教えてくださり、簡単にあっという間に作ることができました。
ミートソースも手軽なのにとても美味しく、アレンジ方法まで教えていただけて嬉しかったです。
オーブンの温度についてのお話もとても勉強になり、これからに活かしていきたいと思いました。
見た目も可愛いパンは、娘2人も「おいしい！」と大喜びでした。
ゆみこ先生のお人柄も本当に素敵で、楽しくレッスンを受ける事ができました！またぜひ受講させていただきたいです。