【初めてのパン作り】選べる小麦パン or 米粉パン

★小麦 or 米粉、開催日を選べます★
普通の材料とオーブンで、一人ずつ計量から発酵・成形まで丁寧に実習できます。
スープ・サラダ・ミニスイーツ付。試食で食べきれない分は持ち帰りOK。

《6/10の献立》★小麦パン★
▶︎基本の塩バターパンとアレンジ
　①チョコバター
　②あんロール
→手ごねとクルクル成形が楽しい、塩バターパン。ジュワ〜ッと染み込んだバターとほんのり香る甘みは至福の味。

《6/3・6/28の献立》☆米粉パン☆
▶︎基本の米粉丸パンとアレンジ
　①塩バターパン
　②ハムマヨパン
　③ウインナーパン
→グルテンフリーな上に、発酵時間が短くて成形も粘土みたいに楽しい。ふんわり食感を目指して研究した水分調整の極意や、アレンジ惣菜パン成形のコツもご紹介。

《7/8・7/20の献立》★小麦パン★
▶︎基本のフォカッチャとアレンジ
　①マルゲリータ風
　②きのこクリーム
→こねなし、成形なし、パン作りの中でも普段使いしやすくて、初めての方には特におすすめです。

《7/14・7/29の献立》☆米粉パン☆
▶︎基本の丸パンと和風惣菜パンアレンジ
　①照り焼きチキン
　②ハムマヨ
→照り焼きと米粉は相性抜群。米粉パンのアレンジを知りたい方も、基本の米粉パンをおさらいしたい方にも。

＜この講座の特徴＞
発酵や成形の基本、材料や道具の選び方、時短の方法など、初めてのパン作りに必要なポイントがギュッと詰まっています。"試食"も大事なレッスンです。ゴールの「味」を知って覚えることで、自宅での再現度も確実にUP。だれかに食べてもらって「美味しい！」と喜んでもらえると、作ることがもっと楽しくなるはず。

＜開催場所＞
カンタービレ メグロ
→一軒家のレンタルキッチンです。
＊東急東横線・学芸大学駅より徒歩15分
＊JR目黒駅よりバス10分（5分おきに運行）

＜持ち物＞
エプロン

＜定員＞
最大6名
＊ストアカ以外で予約が入った場合、早期に募集を終了することがあります。

＜初めてのパン作りシリーズ＞☆順不同で開催
▶︎小麦パン
①バゲット（ベーコンエピ・明太子バゲット）
②フォカッチャ（マルゲリータ風・きのこクリーム）
③塩バターパン（あんバター・チョコ）
④白パン（卵サンド・ミルククリーム）
⑤惣菜パン（照り焼きチキン、ハムマヨ）
⑥中華パン（角煮バーガー）

▶︎米粉パン
①丸パンとアレンジ（塩バター・ハムマヨ・ウインナー）
②丸パンと和風惣菜パン（照り焼きチキン・ハムマヨ）
③米粉ピザ（マルゲリータ・照り焼きチキン・和風しらす）
④米粉エピ（ベーコンエピ・明太子エピ）