サクふわ!感動のシュー生地マスター

オンライン

初めて成功した!”の声続出!シュー生地の感動体験を

こんなことを学びます

初めての方でもふっくら膨らみ、割れにくく、サクッと香ばしいシュークリームが作れるようになるレッスンです。

「シュークリームって膨らまない…」「前に挑戦したけど失敗した」
そんな方に向けて、火入れのタイミング・絞り方・焼き加減・クリームの詰め方まで、徹底的にコツを伝授します。



特に力を入れているポイント:
• 膨らまない・割れる原因を一緒に解決
• 失敗しにくく、家でも再現しやすいレシピ
• サクッと感を保つ焼き方とクリームの温度管理
• お店のような「とろけるディプロマットクリーム」作り



こんな人におすすめ:
• お菓子作り初心者〜中級者
• シュークリームで何度も失敗したことがある
• 膨らまなかった経験がトラウマ
• サクふわのシューと、とろけるクリームを自分で作りたい
• 少人数・マンツーマンで、細かいことまでしっかり学びたい



レッスンの特徴:
• 膨らまない原因・火加減・生地の状態など、画面越しでもしっかり伝えます
• 絞り・焼き・クリーム詰め、すべての工程をじっくりフォロー
• 少人数制で質問しやすく、「なぜそうなるか」が分かる丁寧な解説
• 成功した瞬間、ふくらんだ姿に思わず笑顔に!



一緒に、“成功体験が詰まったシュークリーム”作ってみませんか?

やりきった達成感、きっと一生忘れないはずです。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

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オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン費用のみ含まれます。当日までに必ず
サラダ油60g
水120CC
薄力粉65グラム
塩一つまみ
卵6個
牛乳400ml
砂糖70g
薄力粉30g
(バニラオイル)
オーブン
絞り袋
口金
ゴムベラ
クッキングシート
の準備をお願いします
口金、絞り袋は100円ショップ等で販売しています

この講座の先生

“マカロン完全攻略” オンライン講師

はじめまして!独学で1ヶ月以内にマカロン成功率100%を達成しました。
今ではピエ・艶・食感・色味まで安定して出せるようになり、難しいと思われがちなマカロンを「誰でも成功できるように」分かりやすく教えています。
現在は、趣味の範囲を超えた本格スイーツづくりに挑戦中。
オンラインレッスンでは「分かりやすさ」「再現性」「失敗しないコツ」を大切にしています。
初めての方でも大歓迎!一緒に楽しく理想のマカロンを作りましょう。

こんな方を対象としています

お菓子作り初心者〜中級者(特にシュー生地で失敗した経験がある人)
失敗なしのコツを知りたい人
お店みたいな仕上がりを目指したい人
SNSや贈り物で映えるシューを作りたい人
1〜2時間で達成感を感じたい人
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスン費用のみ含まれます。当日までに必ず
サラダ油60g
水120CC
薄力粉65グラム
塩一つまみ
卵6個
牛乳400ml
砂糖70g
薄力粉30g
(バニラオイル)
オーブン
絞り袋
口金
ゴムベラ
クッキングシート
の準備をお願いします

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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