クミンティーを煮出し、 クミンを使った惣菜のデモ＆実食ができます
開催日程はありません。
ようこそ、唯一無二なスパイスの世界へ。
岐阜県大垣市で「スパイスカレー＆カフェ La Picá Latina」を
経営しております、Miyuです。
年に数回、海外旅行先で
その土地のスパイスを買うのが楽しい！
自宅では、スパイス＆ハーブ園を
只今整え中。
畑からはじまる、世界を旅するスパイス体験をお届け予定。
スパイスのワクワク感を皆さんと共有したく、
講座を始めます。
今のところは対面のみの予定ですが、
今後はオンライン用の講座も作っていけたらと思います。
【メディア実績】
2024.04 花咲かタイ...
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毎月違うスパイスの講座を開催されていて、今回はクミンでした。クミンの効能と産地など学んだ後、クミンティーとキャロットクミンラペのデモンストレーションを見て試飲、試食をしました。どちらもとっても美味しかったです。他の参加者さんともわいわい楽しく講座を受けさせて頂きました。お土産で粒と粉のクミンを頂いたので早速自宅でしたいと思います。ありがとうございました。