外パリッ中モチ‼ 🕰️60分でかんたん生米ロングソーセージパン

オンライン

お家のお米で作る生米パン🍞焼きたての感動を60分で✨発酵1回シンプルなのに本格派!ソーセージ入ってボリューム満点生米パン♪朝ごはんやおやつに

こんなことを学びます

🥖このレッスンで学べること
・発酵1回!短時間で完成する生米ハードパンの作り方
・ロングソーセージの巻き込みテクニック
・クープ(切れ目)を美しく開かせるコツ
・翌日も美味しい、ふんわりもっちり仕上げの秘密
・子どもも大人も楽しめる、味のアレンジアイデア

🍞レッスンのポイント
✔ スーパーの短めソーセージでOK(8〜10cm)
✔ 材料はシンプル!砂糖・油控えめでヘルシー
✔ 腹持ちが良く、腸にもやさしいグルテンフリー
✔ フィリングアレンジで家族みんなが楽しめる
✔ 見た目もおしゃれでプレゼントにも◎

📹レッスンの流れ(Zoomオンライン)
少人数制&動画で安心♪
あらかじめ撮影した動画を見ながら進めるから、流れも分かりやすく、講師は参加者の様子をしっかり見ながらサポートします。
「質問しにくい」「ついていけるか不安」そんな心配はいりません☺️

🧂材料と道具(一部抜粋/詳細はご案内します)
・生米/水/塩/イースト/油/片栗粉/オオバコなど
・スーパーで買える短めのソーセージ(8~10cm)使用
・料理用温度計/0.1g単位のデジタルスケール(推奨)
・ミキサー/オーブン(250℃以上)/ゴムベラ /ボウルなど
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,500

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31人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・レッスン用PDFレシピ
・アーカイブ動画で繰り返し復習OK
・アレンジレシピ(大人味・子ども向け)おまけ資料付き♪

この講座の先生

「食べる美容」を伝えるパン講師

✨ キレイは、食べることから。 ✨

はじめまして。パン教室bepain(美パン)主宰の みよしあすか です。
私は「体が喜ぶパン」を届けたいという想いから、身体にやさしい素材で作る“キレイになれるパン” をお伝えしています。

元は美容師として、外側から人を美しくする仕事にやりがいを感じていましたが、体調を崩したことで健康について考えるように。

「本当のキレイとは?」と考える中で、内側から整えることの大切さに気づきました。
体が軽やかで元気なら、心も晴れやかに。 毎日をワクワク楽しむことこそ、美しさにつながると実感したんです。
...
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当日の流れとタイムスケジュール

約120分(休憩を含みます)

📋 当日のレッスンの流れ
1. ご挨拶・自己紹介(10分)
参加者のみなさまと簡単にご挨拶。レッスンの流れやポイントを説明します。

2. 実習(60分)
・材料の確認、計量
・生地作り~発酵
・成形、クープの入れ方、焼成
・レシピの補足、質問タイム
※流れを見て途中に休憩を挟みます。

3. 試食・振り返り(50分)
・焼き上がりを試食しながら、感じたことをシェア
・質問や気づきを振り返りながら、次に活かせるポイントを確認します♪
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こんな方を対象としています

・初めてでもハードパンに挑戦してみたい方
・短時間&シンプルな手順で美味しいパンを焼きたい方
・体にやさしいグルテンフリーのパンを学びたい方
・家族みんなが笑顔になるパンを作りたい方
・「パン作りは難しそう…」と感じている方も大歓迎!
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受講する際は以下をお読み下さい

⚠️ ご受講にあたってのご案内とお願い

★ レッスン当日までに、ご自身で材料・道具をご準備ください。
詳しい内容はレシピとあわせて事前にお知らせいたします。

★ 当日は、動画をお見せしながら進めるスタイルです。
皆さまの作業をしっかり確認しながら、
個別にアドバイスいたしますのでご安心ください。
見逃してしまった部分は、アーカイブ動画で繰り返しご確認いただけます。

★ ZoomのIDは、前日までにメッセージにてお送りします。
開始5分前からご入室いただけます。

★ レシピはレッスン2日前までにPDFでお渡しします。
お渡し後のキャンセルはご遠慮いただいております。
あらかじめご了承ください。

★ 本レッスンは商用利用不可です。
レシピの転売・転用や、営利目的でのご受講はご遠慮いただいております。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー7件

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「初☆ハードソーセージパン作り簡単」でした
    女性 40代

    今回は、ソーセージパンレッスンでした。
    とてもお手軽で、前回とそんなに変わらない材料で一時間くらいで作れるのでとてもラクラクでした^_^
    コネて巻き巻きしてとても楽しいパン作り♫

    中の味を変えてチーズ入れたり、パセリ入れたり
    色んなアレンジができるパンです。

    味もお店並の出来で中は生米なのでもちっ♫と!!
    外はカリっ♪
    とても美味しいジューシーソーセージパンでした。
    今回も優しく教えて頂き、沢山作れるように復習します。また、新しいパンレッスン楽しみにしていますね。

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました😊
    今回もご一緒できて嬉しかったです!

    ソーセージパン、楽しんでいただけて何よりです♪
    巻き巻きの作業も、アレンジも、おうちでいろいろ試していただけそうで嬉しいです☺️
    お味も気に入っていただけてほっとしました!生米パンならではの「もちっ」「カリっ」も伝わっていて嬉しい〜!

    短時間でできるので、ぜひまた、気軽に作ってみてくださいね。

  • この講座は「雨の日でもテンションのあがるパン作り講座」でした
    女性 50代

    こまかいところまで見てくれて、これまでの生米パンの疑問にも答えてくださり、ソーセージパンもうまく焼けたので、テンションあがりました。
    ほんとうにパリっともちっと、食べ過ぎになりそうなパンでした。アレンジもたくさん教えてくださり、家族の好きなパンを作れそうです。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    とっても嬉しいコメントに感激です♡
    食べ過ぎ、、確かになりそうですね!^^
    家族が喜んでくれるのって何よりのご褒美だと思います。
    時間も短くさっと作れるのでまたぜひ焼いてみてくださいね。

  • この講座は「美味しい生米ハードパンが焼ける講座」でした
    女性 60代

    レッスンありがとうございました☆
    生米パン 生地つくりの時の温度調整など丁寧に教えてくれ、動画を流し、先生はみんなの様子を確認しながらアドバイスをくださってるのでわかりやすいと思います。
    子供が泣いたりして、途中抜けたり、予熱をしてなかったり、バタバタしてしまったのですが、待っていてくれました、アーカイブもあるので、あとから復習もできるのでとっても助かります♪

    先生からのコメント

    ありがとうございます!^^
    温度調整などの大切な部分は特にしっかり確認しながら進めることで、失敗も少なく美味しく焼くことができます。
    途中途中ですぐ質問していただいたので詳しくお伝えすることができました。
    チーズがとろり♡美味しそうに焼けててお上手でしたね。
    子どもちゃんもいてくれて私も楽しかったです!

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