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漢方・薬膳 資格取得

10回コース講座 【薬膳中級】マンツーマンで学ぶ✨ANY協会 薬膳インストラクター

オンライン

マンツーマン講座＠30分×10回｜日程は相談｜テキスト・PP資料付｜虚証薬膳（気虚・血虚・陰虚・陽虚）｜追加コンサル・模試・認定試験も対応可

レビュー1 件

受けた人 1 人

開催回数 1 回

こんなことを学びます

＜日程について＞

日程は仮のものです。
「お問合せ → 日程調整 → お申込み」の順で進めますので、
まずはお気軽にお問合せください。
※講座可能日時：8:00～20:00、土日祝日もOK！

問合せは
この頁の日程の下の左側にある「この講座の先生」の下の
「先生に質問する」からメッセージを下さい。

＜この講座について＞

ANY協会のテキストをベースに学ぶ薬膳講座（中級）です。
https://www.youtube.com/shorts/PHWOXZtFVSA

※ANY協会とは
「特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会」の略称で、
薬膳を正しく理解し、日常生活に役立てるための普及活動を行っています。
（資格認定事業、教育事業などを展開）

講師（西野久子）の紹介
　国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）卒業後、
　国際中医薬膳師および国際中医師の資格を取得。調理師免許もあり。
　現在はANY協会認定講師と神戸中医学院の師範として活動してます。

＜講座の特徴＞

この講座は、従来の10回コースの「薬膳中級」を
より自分のペースで学べるマンツーマン講座に改訂したもので
「事前学習（テキスト、PP資料）＋個別相談」の形式で進めていきます。
薬膳に関する基礎知識をじっくりと理解できる内容です。

📚 講座内容
- PP資料付きーテキストのポイントと認定試験対策で理解が深まります！
- テキスト付き（5870円＋送料）ー手元に残るテキストで、復習も可能です。
- マンツーマン・サポート＠30分×10回 ーあなたのペースに合わせて学習サポートします。

📌 認定試験について

受験は任意ですが、試験を受けることで理解が深まります。
覚えたことを確認しながら進めることをお勧めします。
（試験がないと次のステップが難しくなるため、受験を推奨します）

受験される場合は
　　・受験料：別途6万円要（ANY協会へ直接振込）
　　・受験会場：東京、大阪、神戸、福岡など
　　・日時：相談


＜講座目的＞

ANY協会の中級テキストを基に、薬膳を系統立てて学びます。

①初級講座の続きで、より深く薬膳を理解します。
　（診断学・中薬学・方剤学・栄養学・薬膳学の各概論を学びます）

②「体力不足・貧血・乾燥・更年期・冷えの薬膳」の献立設計が出来るようになります。

③日常生活に薬膳の知識を取り入れ、「未病先防」を実現します。
　※「未病先防」は、病気が発症する前に予防すること

④ANY（NPO法人全日本薬膳食医情報協会）主催
　「薬膳インストラクター（中級）」認定試験の合格

　試験がないと覚えないので、受験をお薦めします。
　（覚えないと次の内容が理解できません。)

＜こんなことを学びます＞

この講座は初級講座に続く中級講座で、学びを更に深めます。
基礎理論では蔵象論（五臓六腑の働き）や病因病機（病気のメカニズム）、
そして、診断学・中薬学・方剤学の各概論を学びます。
また、栄養学と薬膳学では虚証の薬膳の組み立てを学習します。

※虚証：体に必要不可欠な基本物質や機能が不足した状態

＜こんなことが出来るようになります＞

ズバリ！虚証の薬膳ができるようになります。
虚証とは、体に必要不可欠な基本物質や機能が不足した状態で、
具体的には気虚・血虚・陰虚・陽虚
（元気なし、冷え、貧血、ほてり、乾燥、更年期の症状など）を指します。
また、そのメカニズムを知って「未病先防」を実現します。

- 覚えるべき内容は、語呂合わせなどを使って暗記をサポートします。


＜この講座を受けると、こんなことができるようになります＞

- 食材の性質を理解し、調べられるようになる
- 自分の食事が薬膳的にどういう意味を持つのかを理解できる
- 食生活と体質・体調・季節などとの関係に気づけるようになる
- 「季節の薬膳」や「風邪引きの薬膳」を実践できるようになる
- 自分に合った食生活改善の方法が見えてくる

＜さらに学びを深めたい方へ＞

- 上級講座（国際中医薬膳養生師・受験講座）もあります。

＜定員＞
- 基本1名（お友達と一緒に受講したい場合もOK）


薬膳を学ぶことで、食べ物と健康の深い関係に気づき、
生活に活かす方法を見つけましょう！
興味のある方は、ぜひお申し込みください。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥100,000(¥10,000 × 10 回)

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
2人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・テキスト
・資料

この講座の先生

西野 久子のプロフィール写真

西野 久子

本人確認済み
  • 783人
  • 383回
先生ページを見る 先生に質問する
神戸中医学院（芦屋薬膳）｜国際中医師・中医薬膳師

「全ての病はストレスから」。
東洋医学の聖典『黄帝内経』には、「心を静かに保てば病は入り込めない（恬淡虚無）」と記されています。これを私流に超訳すると
「難しく考えて悩まんと、よ〜食べて、しっかり寝たら、病気にならへん！」ということ。

私は国際中医師として、これまで1000名以上の受講生に薬膳を伝えてきました。私自身、20代で卵巣嚢腫の手術で体力の限界を味わいましたが、中医学の知恵で救われ、今は元気にオンライン講師をしています。

現代人に必要なのは「もっと頑張る健康法」ではなく、
戦略的にだらだらして心身を緩める「許可（Permi... +続きを読む

カリキュラム

  • 第1回 自己紹介＆受講の目的

    15分：自己紹介（薬膳で解決したいことなど）
    15分：学習の仕方

  • 第2回 Q&A：陰陽五行・気血津液

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第3回 Q&A：蔵象・病因病機

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第4回 Q&A：診断学

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第5回 Q&A：模擬試験（前半）

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第6回 Q&A：診断学

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第7回 Q&A：中薬・方剤

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第8回 Q&A：栄養学・薬膳学

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第9回 Q&A：模擬試験（後半）

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第10回 Q&A：模試・認定試験・追加コンサルについて（受験・受講等を希望される場合の日程相談等）

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

こんな方を対象としています

- 健康に興味があり、自然な方法で体調管理をしたい人
- 食事から体調を整えたいと考えている人
- 生活習慣病や慢性的な不調（例：疲れやすい、冷え性、便秘など）に悩んでいる人
- 自分や家族のために、薬膳や中医学の基礎を学びたい人
- 妊活や子育て中で、栄養バランスを意識したい人
- ストレスや不安が多く、心身をリラックスさせたい人
- 月経不順や貧血、婦人科系の問題に悩んでいる人
- 美容やアンチエイジングに興味があり、食事からアプローチしたい人
- 中医学や東洋医学に興味があり、実生活に役立てたい人
- 健康食や薬膳を趣味として学びたい人
- 企業や学校などで健康セミナーやワークショップを担当する立場の人
- 薬膳を仕事にしたい人
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

■本講座は、『オンライン（ZOOM）』で開催します。
※ZOOM参加用URLは、講座申込時にお知らせします。

パソコン／スマホ／タブレットで受講が可能です。
オンライン講座が初めての方は下記ご参考ください。
https://is.gd/RxG4WW

受講前までにZOOMの接続方法の確認をお願い致します。

■効率的に学ぶためのお願い

受講を最大限に活用していただくために、
以下の点を守っていただけると、
よりスムーズに学べるようになります。

1. 事前学習の重要性

効率的に学ぶためには、
テキスト、PowerPoint資料を事前にご確認いただくことが不可欠です。
これらの資料を事前に学んでおくことで、
講座内容がスムーズに理解でき、学びを深めやすくなります。

2. 個別サポートの活用方法

個別サポートの30分を最大限に活用するために、
事前に質問や不明点をお送りください。
具体的な質問をお送りいただくことで、
より実践的でピンポイントなサポートが可能となります。

このプロセスをしっかり行うことで、薬膳の知識がより定着し、
ご自身の生活にもすぐに役立てていただけるはずです。

※集中力を高めるため、原則として「顔出しあり」でご参加ください。

一緒に学びを深めていきましょう！
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1件

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性 50代

    初級に引き続き受講させていただきました。
    予め送られてくる予習メニューで予習しておき、講座はマンツーマンで丁寧に教えていただきます。
    余裕を持ったカリキュラムなのでムリなく進めていくことが出来ます。

    先生の豊富な知識と経験から、自分自身だけでなく家族のちょっとした不調にもアドバイスをくださり、日々の体調管理に大変役立ちました。
    また食材や漢方の知識も深まり、毎日の献立や外食でのメニュー選びにとても役立っています。

    先生からのコメント

    素敵なレビューをありがとうございます！
    予習メニューの活用で効率的なマンツーマン学習になり、嬉しいです。
    日常の体調管理や献立選びに薬膳が活かされていることも励みになります。
    今後もさらにサポートさせていただきますので、引き続きよろしくお願いします！

    2025年4月オンライン受講

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