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漢方・薬膳 資格取得

5回コース講座 【薬膳初級】少人数で学ぶ✨ANY協会 薬膳インストラクター

オンライン

日程は最初の問合せ者に合わせて相談｜テキスト・PP資料付｜目標は季節の薬膳・風邪の薬膳｜追加コンサル・模試・認定試験も対応可能！

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受けた人 1 人

開催回数 1 回

こんなことを学びます

【2026年6月22日　出版記念に付き10％オフ】
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コミック・エッセイ
『庭繁家は今日も事件です①』
カオスの姑を解読せよ！
——そのモヤモヤ、正常です。
ーーーーーーーーーーーーーー

＜日程について＞

日程は仮のものです。
最初にお問い合わせ頂いた方にカスタマイズします。
「お問合せ → 日程調整 → お申込み」の順で進めます。
まずはお気軽にお問合せください。
※講座可能日時：8:00～20:00、土日祝日もOK！

問合せは
この頁の日程の下の左側にある「この講座の先生」の下の
「先生に質問する」からメッセージを下さい。

＜この講座について＞

ANY協会のテキストをベースに学ぶ薬膳の初級講座（入門編）です。
https://www.youtube.com/shorts/PHWOXZtFVSA

※ANY協会とは
「特定非営利活動法人 全日本薬膳食医情報協会」の略称で、
薬膳を正しく理解し、日常生活に役立てるための普及活動を行っています。
（資格認定事業、教育事業などを展開）

講師（西野久子）の紹介
　国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）卒業後、
　国際中医薬膳師および国際中医師の資格を取得。調理師免許もあり。
　現在はANY協会認定講師と神戸中医学院の師範として活動してます。

＜講座の特徴＞

この講座は、従来の8回コースの「薬膳初級」を
より自分のペースで学べるマンツーマン講座に改訂したもので
「事前学習（テキスト、PP資料）＋個別相談」の形式で進めていきます。
薬膳に関する基礎知識をじっくりと理解できる内容です。

📚 講座内容
- テキスト付き（4370円＋送料込）ー手元に残るテキストで、復習も可能です。
- PP資料付きーテキストのポイントと認定試験対策で理解が深まります！

📌 時間制相談を利用（30分 5000円）することで
- 追加コンサルが可能！
- 模試（1万円／30分×2回）も対応！

💡 認定試験について

受験は任意ですが、試験を受けることで理解が深まります。
覚えたことを確認しながら進めることをお勧めします。
（試験がないと次のステップが難しくなるため、受験を推奨します）

受験される場合は
　　・受験料：別途3万円要（ANY協会へ直接振込）
　　・受験会場：東京、福岡など
　　・日時：相談

＜直近の認定試験の予定＞
　　・2026年10月31日(土)10時
　　・JR神戸元町駅近く（兵庫県）

＜講座内容詳細＞

ANY協会の初級テキストを基に、薬膳の基礎を系統立てて学びます。

- 第1章　薬膳とは、食物の性質と作用
- 第2章　陰陽五行論
- 第3章　気血津液
- 第4章　薬膳の設計

- 薬膳の概要を学べます。
- 覚えるべき内容は、語呂合わせなどを使ってサポートします。


＜この講座を受けると、こんなことができるようになります＞

- 食材の性質を理解し、調べられるようになる
- 自分の食事が薬膳的にどういう意味を持つのかを理解できる
- 食生活と体質・体調・季節などとの関係に気づけるようになる
- 「季節の薬膳」や「風邪引きの薬膳」を実践できるようになる
- 自分に合った食生活改善の方法が見えてくる

＜さらに学びを深めたい方へ＞

- 中級講座（ANY薬膳インストラクター中級）
- 上級講座（国際中医薬膳養生師・受験講座）

＜定員＞
- 基本4名


薬膳を学ぶことで、食べ物と健康の深い関係に気づき、
生活に活かす方法を見つけましょう！
興味のある方は、ぜひお申し込みください。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥50,000(¥10,000 × 5 回)

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
4人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

・テキスト
・資料

この講座の先生

西野 久子のプロフィール写真

西野 久子

本人確認済み
  • 840人
  • 409回
先生ページを見る 先生に質問する
神戸中医学院（芦屋薬膳）｜国際中医師・中医薬膳師

「全ての病はストレスから」。
東洋医学の聖典『黄帝内経』には、「心を静かに保てば病は入り込めない（恬淡虚無）」と記されています。これを私流に超訳すると
「難しく考えて悩まんと、よ〜食べて、しっかり寝たら、病気にならへん！」ということ。

私は国際中医師として、これまで1000名以上の受講生に薬膳を伝えてきました。私自身、20代で卵巣嚢腫の手術で体力の限界を味わいましたが、中医学の知恵で救われ、今は元気にオンライン講師をしています。

現代人に必要なのは「もっと頑張る健康法」ではなく、
戦略的にだらだらして心身を緩める「許可（Permi... +続きを読む

カリキュラム

  • 第1回 自己紹介＆受講の目的

    15分：自己紹介（薬膳で解決したいことなど）
    15分：学習の仕方

  • 第2回 Q&A：第1章～第2章（薬膳とは、食物の性質作用）陰陽五行論

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第3回 Q&A：第3章（気血津液）

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第4回 Q&A：第4章（薬膳の設計）

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

  • 第5回 Q&A：模試・認定試験・追加コンサルについて（受験・受講等を希望される場合の日程相談等）

    05分：進捗確認
    25分：質問と解説

こんな方を対象としています

- 健康に興味があり、自然な方法で体調管理をしたい人
- 食事から体調を整えたいと考えている人
- 生活習慣病や慢性的な不調（例：疲れやすい、冷え性、便秘など）に悩んでいる人
- 自分や家族のために、薬膳や中医学の基礎を学びたい人
- 妊活や子育て中で、栄養バランスを意識したい人
- ストレスや不安が多く、心身をリラックスさせたい人
- 月経不順や貧血、婦人科系の問題に悩んでいる人
- 美容やアンチエイジングに興味があり、食事からアプローチしたい人
- 中医学や東洋医学に興味があり、実生活に役立てたい人
- 健康食や薬膳を趣味として学びたい人
- 企業や学校などで健康セミナーやワークショップを担当する立場の人
- 薬膳を仕事にしたい人
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受講する際は以下をお読み下さい

■効率的に学ぶためのお願い

受講を最大限に活用していただくために、
以下の点を守っていただけると、
よりスムーズに学べるようになります。

1. 事前学習の重要性

効率的に学ぶためには、
テキスト、サポート動画、PowerPoint資料を事前にご確認いただくことが不可欠です。
これらの資料を事前に学んでおくことで、
講座内容がスムーズに理解でき、学びを深めやすくなります。

2. 個別サポートの活用方法

個別サポートの30分を最大限に活用するために、
事前に質問や不明点をお送りください。
具体的な質問をお送りいただくことで、
より実践的でピンポイントなサポートが可能となります。

このプロセスをしっかり行うことで、薬膳の知識がより定着し、
ご自身の生活にもすぐに役立てていただけるはずです。

※集中力を高めるため、原則として「顔出しあり」でご参加ください。

一緒に学びを深めていきましょう！

■本講座は、『オンライン（ZOOM）』で開催します。
※ZOOM参加用URLは、講座申込時にお知らせします。

パソコン／スマホ／タブレットで受講が可能です。
オンライン講座が初めての方は下記ご参考ください。
https://is.gd/RxG4WW

受講前までにZOOMの接続方法の確認をお願い致します。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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