ふんわりスポンジに甘さ控えめなクリームといちごが絶妙に絡み合いお口の中でとろけます!
開催日程はありません。
自宅でのお料理とお菓子の教室は、27年目に突入!
そして昨夏表参道に小さな隠れ家教室とプライベートレストランをオープン!
『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。
彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう!
お菓子は製菓衛生師の資格を生かして、ご家...
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先生のページを拝見していて、美しいけれど、私には難しいに違いないと思い躊躇しておりましたが、難しくても、場違い、身の程知らずだと思われてもよい!私はどうしても受講したい!と決意し、えいやっとお問い合わせし、受講できました。
先生のお菓子やお料理はおいしいことは間違いないことは、何度もオンライン受講していたのでよく存じていましたが、本当によかった。
素敵なショートケーキが無事できあがり嬉しかったです。たくさんのコツも、惜しみなく教えていただけました。
教えていただいたお料理、早速再現したら、上手にできました。
先生のお話も楽しく、教室の雰囲気もとても素敵でした。
迷っていらっしゃる方に、勧めて回りたいです。迷っている時間、すごくもったいない。
もうこのショートケーキを知ってしまった今、私は自分からショートケーキは買わないです。
さあ、材料揃えてナッペを復習しなくては。
有難うございました。