こねずに楽々パン♪おうちのお米がフライパン１つで発酵〜焼成できちゃう生米パン✨バター香るタルト・タタンパン
開催日程はありません。
はじめまして。
新潟県十日町市で、対面とオンラインの 生米パン教室 を主宰している やまだ ひろこです。
パン屋「天然酵母パン 穂んわか」として 小麦パン販売9年目。
さらに、家のお米から作る ふわもち生米パン を伝えています。
東日本大震災を東京で経験 し、スーパーから食べ物が消えたとき
ふとよぎった不安。
「ここで暮らして大丈夫？」
「食を自給する暮らしがしたい！」
その想いから 新潟へUターン。
以来、農薬不使用・天日干しコシヒカリ を育て続け
6年目になりました。
この土地のもの、...
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フライパン1つで発酵・焼きまで出来るので、
発酵機が無い方でも作れます❤
お米の甘みを感じるパンが作れました✨
優しい先生で、全員に声掛けしてくださり、生米パン初心者の方でも安心してレッスンを受ける事が出来ると思います！
生米パンは初めてだったので、ちゃんと作れるか心配でしたが、
とっても美味しいタルトタタンパンができました！
フライパンでこねずに焼けるので、とても手軽に作れて、ものぐさな初心者の私でも楽しく挑戦できました🥰
家でも具材を変えながら、いろいろアレンジして楽しみたいと思います✨
工程が進むたびに、先生がひとりずつ声をかけてくださったので、
置いて行かれることもなく、せかされることもなく、リラックスして受講できました！
今日のお昼は、このタルトタタンパン！
とっても美味しくて、体にもやさしいパンがこんなに手軽に作れるなんて、
パン好きの私にとっては本当に嬉しい講座でした！！
ありがとうございました！！
密かなブームの「生米パン」と「タルトタタン」が合体した生米タルトタタンパン講座。
自宅にある生米から美味しいタルトタタンに
大変身でビックリでした。
焼きたてアツアツの出来上がりに感動です(笑)
レッスン中の先生からのコツやポイントが判りやすく「また作ってみよう」と想う安心感があります。