春爛漫🌸米粉で作る♪さくらあんぱん🌸米粉パン初めてさんも安心🔰

オンライン

可愛いピンク色の米粉パン♡たっぷりのあんこを詰め込んだ、さくら型の米粉パン

こんなことを学びます

こんにちは!
米粉のパンとおやつの教室*tete*市村よしみです。
初めての方でも簡単に作れる米粉パンをお伝えしています♡


<こんなことを学びます>

計量から最短60分で、焼き立て米粉パン作り!
基本のキ、丸パン成形が学びながら
あんこの包み方を丁寧にお伝えします。

これからの春のシーズンといえば・・
ひな祭り、お花見、イベントがいっぱい!
可愛いさくら型のあんぱんに仕上げましょう♪


<こんなことが出来るようになります>

米粉パン作りの基本の流れがわかり、
おうちで気軽に米粉パンを焼くことができるようになります!

自分自身のため、大切な家族のために、
罪悪感のない美味しい米粉パンが楽しめます。
〝美味しい♡〟の笑顔がママの自信に繋がります♪


<こんな風に教えます>

zoomを使用するオンラインレッスンです。
(初めての方、ご不安のある方は事前にサポートします)

講師の顔正面と、手元の2画面を切り替えながら、
同時進行でパンを作るグループレッスンです。
可能な方は手元を映しながらご参加ください♪

材料の計量から焼き上がりまで、
米粉パンの基礎やポイントが
楽しく学べるレッスンです!


<材料> 
・米粉(※注意事項をご覧ください)
・片栗粉
・インスタントドライイースト(赤サフ
・砂糖
・塩
・サイリウムハスク(オオバコ)
・いちごパウダー、ビーツパウダー、さくらパウダー、食紅など
・さくらの塩漬け(なしでも可)
・お好きな餡子(写真はさくらあん使用)
・油
・水

※注意事項※
米粉は〝ミズホチカラ〟の製品指定です。
サイリウム(オオバコ)も製品によって違いが出てくる為、
必ず以下のいずれかの製品をご用意ください。

 ~米粉~
 ・熊本製粉 ミズホチカラ
  https://bearsk.com/SHOP/9706.html
 ・cotta パン用米粉 ミズホチカラ
  https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027900
 ・富澤商店 九州産米(ミズホチカラ)パン用米粉
  https://tomiz.com/item/02166902

 ~サイリウム(オオバコ)~
 ・井藤漢方製薬 オオバコダイエット
  https://www.itohkampo.co.jp/products/1148850.html
 ・富澤商店 サイリウム
  https://tomiz.com/item/02168301


<道具>

・オーブン&付属天板
・キッチンスケール(0. 1g単位で計量可能なもの)
・大ボウル
・ゴムベラ
・ラップ
・オーブンシート
・捏ね台やマット
・ 刷毛
・ドレッジ(スケッパー)
・小皿

<レシピ>
レッスン代お支払後に、データにてお渡しします。

<補足>
材料や道具に関してご相談がある場合は、
お申込み後のメッセージにて承ります。
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
8人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

~レッスンに含まれるもの~
・レシピデータ
・レッスン代
・レッスン当日の動画
・アフターフォロー(レッスン開催日から1ヶ月以内)

必要となる道具、材料、zoomに接続するためのインターネット環境は生徒様ご自身でご用意をお願いいたします。

やむを得ず当日不参加となる場合には、アーカイブのレッスン動画をお渡しさせて頂きます(視聴期限:1ヶ月)。

この講座の先生

生米と米粉で作るパンとおやつの教室*tete*

みなさん、はじめまして♪
神奈川県川崎市よりオンラインレッスンを
開催しています【市村 よしみ】と申します。

家族の時間も自分の夢も、大切にしたい♡
パンとお菓子作りが大好きな6歳の女の子のママです。

元々は小麦パンが大好きで、子供が5ヶ月の時に
ちいさなパン教室を始めました。

自己流ではそんな失敗ばかりだった私が
米粉の基本から丁寧にお伝えします♪

〝米粉パン=美味しくない・失敗しやすい〟
そんなふうに、諦めている方はいませんか?!
コツを掴めば、時短でふわふわもっちり♪

また、2025年春より生のお米...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
90分程度

<当日のレッスンの流れ>
ご挨拶
材料の確認&計量
生地作り
一次発酵
成形
焼成
仕上がりの確認
質疑応答
続きを読む

こんな方を対象としています

・米粉パンを作り始めたばかりの方
・米粉にご興味のある初心者の方
・小麦パンから米粉パンに切り替えたい方

一緒に可愛い米粉パンを作りましょう♪
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

・米粉は必ず指定品をご用意ください。
 異なる製品の場合、仕上がりの保証はできかねます。
・レッスンは開始時刻通りに始めさせて頂きます。
 遅れる場合、やむを得ず不参加となる場合は、必ずご連絡をお願いいたします。
・レシピ及びアーカイブ動画は、必ずご自身のお手元でのみお楽しみください。
 (無断転載・商用利用不可)。
・同業者の方による、レッスンやレシピの模倣を目的としたご受講もご遠慮いただいております。
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー8

  • 楽しかった( 7 )
  • 勉強になった( 6 )
  • 受ける価値あり( 7 )
  • この講座は「リピートしたくなる楽しい講座」でした
    女性 50代

    レシピの事前準備に気が付かず、レッスン中に計量しました。
    先生が優しく臨機応変に段取りを変更して下さったお陰で、初めてでも美味しい「さくらあんぱん🌸」を作ることができました。
    質問に丁寧に分かりやすく説明して下さり、楽し下さり受講できました。
    また市村先生の講座を受講したいです!!
    本当に有り難うございました。

    先生からのコメント

    ご返信が大変遅くなりました!先日はレッスンのご受講ありがとうございました♪

    初めてのご受講にあたり、こちらこそご説明がじゅうぶんでなく申し訳ございませんでした!
    米粉パン作り自体も初めてと思えないほど、とても綺麗に焼いてくださり嬉しかったです🌸

    とても温かいご感想をいただきまして、本当にありがとうございます。
    次回レッスンでも、お会いできる事を楽しみにしております🥰

  • この講座は「可愛い桜型のあんぱんが作れる」でした
    その他 30代

    わかりやすく、優しい雰囲気のレッスンでした^_^
    質問にも、丁寧に答えてくださり嬉しかったです♪
    作り方も動画を使いながらでよくわかりました!
    春らしくて可愛い桜あんぱんを作ることができて大満足です!ありがとうございました♪

    先生からのコメント

    先日はレッスンのご受講ありがとうございました!
    とっても丁寧に予習焼からスタートしてくださり、
    プラスαの部分がレッスンでお伝え出来ていたら嬉しいです♪

    季節をイメージできる米粉パンはとっても可愛いですよね!
    ぜひまた楽しんで頂けると嬉しく思います🥰

  • この講座は「初めてでも参加しやすい講座」でした
    女性 40代

    初オンラインレッスンでしたが、先生の説明もわかりやすく、細かく声をかけてくださってとっても楽しい時間でした。またぜひお願いします✨
    食べての感想!フワフワモチモチめちゃくちゃ美味しかったです。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    先日は初めてのオンラインレッスンに、お教室のレッスンをお選びいただき
    本当にありがとうございました!こちらこそ、とても楽しいお時間でした♡
    後日アレンジも楽しんでくださり、本当に嬉しい気持ちでいっぱいです♪

    米粉パンは繰り返し焼いて頂く事で、発酵の感覚もつかめるようになってきます。
    ぜひふわふわモチモチの米粉パン、これからも楽しんでみてくださいね🥰

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