農業、農家のことが分かる、農家と交流できるセミナー！（試食付）

農業・食は生きるための大切なことです。農家や農業関係者より生の話を聞き、農業、食のことを知り、一緒に考え、取り組みませんか。
＜学び＞
・農家の現状や課題、農業経営、農業ビジネスについて
・農業体験、田舎の古民家活用、新規就農などについて
・６次化の現状や課題と製品紹介（試食あり）
＜今回の講演内容＞
①Piece知多農園　代表）山本さん
知県知多郡阿久比町在住。Piece知多農園代表。
18歳から25歳まで新日本製鐵勤務後、脱サラして就農され、就農4年目で露地野菜(レタス、オクラ、ナス）をメインに年間約10ヘクタール栽培して、愛知県内のスーパーに販売。さらに、スーパー5店舗の地場野菜コーナーの運営を行い、廃棄野菜0、SDGsを実践されている注目の若手農家です。
　〇就農のこと　〇生産・販売のこと　〇ブランド化、農福連携のこと　など
②6次化について、農家６次化産品試食
　地域での生産～加工～販売の現状やブランド戦略など。
　６次化産品の紹介、試食もして頂きます。
③参加者交流会
　講演者、参加者で交流して頂きます。
　農業のこと食のことなどの情報交換と人脈をつくって頂けます。

☆今回参加特典：NPOが運営する、各務原市の休耕畑での農業体験と古民家滞在ができます。
　　　　　　　　（日程など別途お知らせします）

※農業、関連するビジネスのことを、生産者、行政の方、消費者、加工/販売業者、学者、学生など様々な人達に伝え、意見が出しあえるオープンな場の提供を心掛けてます。ぜひ、気軽にご参加ください。