お花見🌸対面コラボレッスン✨マリア先生・Kaori先生・ひろきよ先生・AKIKO先生・MISA先生
開催日程はありません。
おうちで楽しむ「ちょっと特別な料理」をお伝えしているMISAです✨
「レシピ通りには作れるけど、味付けに自信がない」
「料理は自己流だから、ちゃんと学んでみたい」
「家族にもっと喜ばれる料理を作りたい」
「料理はできる。でも、もう一歩上達したい」
そんな方に、調理師として10年以上培った知識や技術を、家庭で実践しやすい形でお伝えしています。
🌸 料理を始めたきっかけ
調理師だった父の影響で、自然と料理の道へ。
調理専門学校を卒業後、静岡県内のホテルで10年以上勤務しました。
退職後、夫の友人から「料亭みたい!」と褒...
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いつもオンラインで教えてもらっていた先生方がリアルで教えてもらえ、食べる事が出来て、本当に楽しいレッスンでした。しかもすごく豪華な料理なのに簡単に作れるレシピばかりでした。早速家でも忘れないうちに作ってみました。リアルレッスンなので食べることもでき、参加して本当に良かったです。豪華な先生方や同じテーブルでご一緒していただいた方ともお話しながら食べるとこが出来き幸せな時間でした。ご準備くださった先生方、本当にありがとうございました。はにかみやなみさ先生とってもかわいかったです。また次回があれば参加したいと思っています。よろしくお願いいたします。
作ったことや食べたことのないお料理を学べてとても楽しいレッスンでした。
小籠包の包み方のコツを教えていただけたので作ってみようと思います。
ブーケサラダにピンクのドレッシングをかけるとより可愛いサラダになりました💕
どのお料理もとても美味しかったです♡
先生方、ありがとうございました😊
春休みの1日限定対面レッスンで美味しい料理を座って楽しく学ぶ素敵な講座でした。
人気の先生方がリアルで集結し、手軽に作れるご馳走メニューが盛りだくさんで、ラザニアは作り置きが出来て温めれば簡単すばやく家族で楽しめるのですぐに試してみようと思いました。
ポルケッタとチキングリルはボリューミーかつ見た目も鮮かで、休日のランチにももってこいでした。
ミネストローネは前日から仕込んだ甲斐あって、たっぷりの野菜に旨味が詰まった体の温まる一杯でした。
オープンサンドとブーケサラダは今回初めて作りましたが、おしゃれで食べるのがもったいなかったです。
手作り蒸し立ての小籠包はジューシーで、デザートの豆乳アイスで最後は口もさっぱりで大満足でした。
先生は皆さん親しみやすく、参加者同士も打ち解けておしゃべりしながらリラックスして学べたのもリアルならでわの魅力で、心温まる素敵な時間を過ごせました。
ホームパーティーだけでなく、春のお出かけのお弁当にもぴったりなおもてなしレシピがたくさん学べて、これから大活躍しそうです!