新食感スコーン誕生!メロンパンのサクサク感とスコーンのしっとり感を同時に楽しめるストロベリー風味のお菓子スコーン
スコーンレシピ開発で数多くの失敗から多くの知識やスキルを学んできました
・簡単に本格スコーンが作れる工程
・数多くの失敗経験を元にした失敗しないスコーン作り
・スウィート系やセイボリー系の幅広いレシピ
・紅茶とのペアリング
初心者でも簡単に作れるスコーンを教えています
✅生地をねかせたり時間がかかってめんどくさい
✅サブラージュで生地を手でこねるのが大変そう
...
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メロンパンのザクザク感とスコーンのしっとり感が大好きなのでコンビネーションスコーンを作ることができて大満足です。
ブレンダー利用で手も汚れにくく短時間できれいな形のスコーンができとても美味しかったです。
簡単に外はザクザク中はほわっとしたスコーンが作れました!甘さ控えめだから手が止まりません!!
先生は優しく、和気あいあいとしていて楽しい講座でした!!また次回も受けたいです!
とってもお手軽に美味しくて、また作りたくなる講座です