初心者でも作れるお菓子好きの為のストロベリーメロンパンスコーン

オンライン

新食感スコーン誕生!メロンパンのサクサク感とスコーンのしっとり感を同時に楽しめるストロベリー風味のお菓子スコーン

こんなことを学びます

こんなことを学びます

シンプルなのに本格的で本当に美味しいスコーン作りを体感してほしい!
スコーンの生地から、わずか30分で見た目もキュートで可愛いストロベリー味のメロンパンスコーンに大変身!!

どうやって作るんだろう?味は?食感は?
想像するだけで、完成後が楽しみで、わくわくしませんか?


生地作りに面倒なこねる手間(サブラージュ)がありません
パンと違い、生地をねかせる時間がいりません


近所のスーパーで手軽に購入できる材料で、初心者でも手軽に作れるスペシャルスコーンです


外はカリッと香ばしく、中はほろっとほどける優しい口どけ


バターのコクとやさしい甘みが広がる、ちょっぴり特別感のあるストロベリー味のメロンパンスコーンが完成します!


お子様からお年寄りまで、みんなに愛されるメロンパンの美味しさを、楽しめる特別な一品です


是非、お早めにお申し込み下さい
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現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,500

受けたい
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オンライン受講日程

価格(税込)¥5,500

オンライン受講料に含まれるもの

・レッスン代
・レシピデータ

★商用利用禁止です!
★アーカイブはありません。

この講座の先生

安部 里美のプロフィール写真
【スコーンの貴婦人】スコーンで夢を叶える専門家
安部 里美
紅茶には欠かせないスコーンやアフタヌーンティーを学び、中でもティータイムはもちろん朝食やランチ、様々な場面で手軽に楽しめるスコーンや紅茶に特化したレッスンを行っています

私自身、スコーンの開発など、失敗をたくさん経験したきたので、自分の失敗から学んだことを活かした『失敗しないためのコツ』を余すところなく、生徒さんにお伝えすることができます。

また法人を起業した経験から、これからお教室を始めたい方やカフェを始めたい方、カフェメニュー開発で困っている方に寄り添ったアドバイスをすることもできます。


〈経歴〉
一般社団法人 日本紅茶...
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この講座の主催団体

一般社団法人 日本紅茶アフタヌーンティーアカデミー

主催団体確認済み
  • 266人
  • 98回
【スコーンの貴婦人】スコーンで夢を叶える専門家

スコーンレシピ開発で数多くの失敗から多くの知識やスキルを学んできました

・簡単に本格スコーンが作れる工程
・数多くの失敗経験を元にした失敗しないスコーン作り
・スウィート系やセイボリー系の幅広いレシピ
・紅茶とのペアリング


初心者でも簡単に作れるスコーンを教えています

✅生地をねかせたり時間がかかってめんどくさい
✅サブラージュで生地を手でこねるのが大変そう
...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

【当日のレッスンの流れ】

ご挨拶
 ↓
材料の確認
 ↓
生地作り
 ↓
焼成
 ↓
質問(試食・ティータイム)
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こんな方を対象としています

スコーンを作ったことのない方(初心者)
お菓子好きの方
美味しいスコーンを作りたい方
美味しいスコーンを食べたことがない方
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受講する際は以下をお読み下さい

〈こんな風に教えます〉

ZOOMを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

ZOOMが初めての方は事前に接続確認をお願いいたします。
不明なことは、何でもお気軽にお問合せくださいね!


<準備する必要な道具>
・フードプロッセッサー1台【重要】*必ずご準備下さい
・麺棒1本
・調理用マット
・スコーンの抜型(4.5cm~5cm)
・焼き型(直径15cmの丸形)

〈重要〉レシピ送付後の参加キャンセルは固くお断り致します!
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー14

  • 楽しかった( 10 )
  • 勉強になった( 8 )
  • 受ける価値あり( 10 )
  • この講座は「あっ!なるほど!の連続」でした
    女性 60代

    とってもお手軽に美味しくて、また作りたくなる講座です

    先生からのコメント

    嬉しいご感想をありがとうございます✨
    手軽さと美味しさを感じていただけて嬉しいです♡
    ぜひ何度でも楽しんでくださいね

  • この講座は「メロンパンとスコーンの食感両方楽しめる講座」でした
    女性 50代

    メロンパンのザクザク感とスコーンのしっとり感が大好きなのでコンビネーションスコーンを作ることができて大満足です。

    ブレンダー利用で手も汚れにくく短時間できれいな形のスコーンができとても美味しかったです。

    先生からのコメント

    メロンパンスコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。喜んで頂けた様で、私もとても嬉しいです。
    ストアカでのスコーンレッスンは『初心者でも身近に手に入る材料で簡単に本格スコーンを楽しんで頂く』事をコンセプトに商品開発を行っています。
    是非、ご家族やご友人とのティータイムにたくさんメロンパンスコーンを作って差し上げて下さい。
    いつもとは違った素敵なティータイムを楽しめると思います。
    またレッスンでお会い出来る事を楽しみにしています。

  • この講座は「簡単に美味しいものができる講座」でした
    その他 40代

    簡単に外はザクザク中はほわっとしたスコーンが作れました!甘さ控えめだから手が止まりません!!
    先生は優しく、和気あいあいとしていて楽しい講座でした!!また次回も受けたいです!

    先生からのコメント

    メロンパンスコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。喜んで頂けた様で、私もとても嬉しいです。ご家族やご友人にたくさんメロンパンスコーンを作って差し上げて下さい。またいつもとは違った素敵なティータイムを楽しめると思います。
    またレッスンでお会い出来る事を楽しみにしています。有難うございました。

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