【2月和菓子】薯蕷きんとん「此の花」＆こなし「早蕨」を作ろう♪

<所要時間>
約３時間

<タイムテーブル>
「此の花」説明　10分
薯蕷きんとん生地作り　30分
「此の花」成形　30分
「早蕨」説明　10分
こなし生地作り　30分
「早蕨」成形　30分
片付け・お抹茶点て準備　20分
お抹茶点て・試食タイム・片付け　20分


ういろう「おびな・めびな」作り　80分
きんとん「桜・橘・作り　30分
抹茶点て・ティータイム・片付け　30分

和菓子作りに興味のある方ならどなたでも！
茶道を習っていて、和菓子も作れるようになりたい方
かわいい練り切りを一度作ってみたい方
誰かと手作りの和菓子で楽しみたい方
お土産に手作りの和菓子を持参したい方
大好きな人と一緒にかわいい和菓子作りを楽しみたい方　など初めての方、大歓迎です！

◆講座中はマスクの着用が必須です。教室でマスクの準備はございませんので各自必ずお持ちください。

◆当日の開室時刻は講座開始の10分前です。手洗いや説明などがあるため、その頃にお越しください。準備をしておりますので、遅からず早からずでお願いいたします。
また、定刻になりましたら開始いたしますので、遅れないようにお願いします。

◆当日の緊急のご連絡は、講師の携帯電話番号までSMまたはお電話でお知らせください。

◆終了時刻は進行により前後いたします。お帰りのお時間には余裕を持ってお越しください。

◆和菓子作りは指先を使って細工をします。爪が長いと作業しづらいため、可能な限り短く切ってお越しください。

◆ファーや羽毛の舞う服装はお避け下さい。

◆和菓子は繊細なお菓子のため、香りの強い香水や柔軟剤、直前のご喫煙やコーヒーなどはお避け下さい。

◆会場へお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。駐車場・駐輪場は完備しておりません。路上駐車・駐輪はできませんので、ご注意ください。

◆お越しの際は、下記を参考にお越しください。
※Google Mapを参考にすると道に迷います。
【アクセス】
千駄木駅（東京メトロ千代田線）　1番出口から 徒歩約3分
東京都文京区千駄木3-38-9　レスポアール千駄木307

～千駄木駅からのアクセス～
1．1番出口（団子坂方面）から出て、交差点を向かい側（今川焼　千駄木側）へ渡ります。

2．直進して最初の信号を（右側には「七面坂途中(ギャラリー)」）左に渡り、道なりに歩きます。

3．50mほど進むと右側にパン屋さん「リバティ」が見えます。

4．「リバティ」をすぎてすぐ、左側のグレーのマンションです。（お魚屋さん「山長」の２つ手前）

5.　エントランスを入り、「307・呼出」を押してください。中から開錠いたします。階段で3階までお越しください。(エレベーターはございません)