9/24(水) 野菜のガレット 酒種酵母オンラインLesson 

オンライン

本講座申し込みの方に酒種酵母プレゼント付き

こんなことを学びます

<野菜たっぷりガレット>

まずは
オンライン本講座を受講したいけど
酒種酵母がない!
どーやって酒種酵母を作るの?
そんな悩み解消できる

✔種つぎレッスンを受講してください
 日程は相談(30分)
・酒種酵母とは?
・種継の仕方

酒種酵母パンがお家で焼ける
 チャンス!!です

9月24日の本講座に申し込みの頂いた方に特典あり

🤍次回講座から使用できる
  講師と同じ酒種酵母
  レッスンで使うタッパー
    を
  プレゼントします

種継ぎレッスンでは
酒種酵母パンの作り方や行程を知って頂き
酒種酵母の魅力を味わって頂きます

<こんなことが出来るようになります>
家で 酒種酵母を使ったパンが
焼けるようになります
天然酵母の発酵や見極めの難しい所を
失敗しないコツをお伝えいたします

生地作りから発酵まで丁寧に教えます

<LINEで繋がるからいつでも聞ける>
少人数制のオンライングループで
LINEグループを作ります。
いつでもすぐにLINEで質問できる
環境作りをいたします

<~本講座~>
レシピはデータで送ります
材料はご自身でご準備

当日は一次発酵後からの
レッスンとなります

・分割
・ベンチタイム
・成形
・二次発酵
・焼成

本講座 日程 一回 7000円
  9/24(水) 10/29(水) 11/19(水)
 参加出来なくても!アーカイブを残します
 アーカイブでレッスンを体験してください

<初回特典>
酒種酵母を冷蔵便にておくります
種次ぎからお伝えします

<定員>
基本 4名

Instagram
 @yukakomega
対面レッスンもやってます
どんなお教室か見てください
続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥7,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
2人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料金
次回からのレッスン参加の方に酒種酵母プレゼント

この講座の先生

大阪寝屋川市で酒種酵母パン教室と編み物教室開催

大阪のパン屋さんで修行をし  本格的なパンを家庭製パンとしてレッスンを小さなアトリエでレッスンしております。
1年前から同じアトリエでかぎ針での編み物を編み物の先生をお招きし開催しております。

🟤パン教室
 初心者の方もお一人参加の方が多く楽しくアットホームにレッスンしております。気軽にご参加ください。
(イーストレッスン)(酒種酵母レッスン)のツーレッスンしております。
🟤かぎ針編み物
 初心者の方は編み方 鎖編みから
 経験者は編みたいアイテムを編んで頂きます

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
2時間 程度

<2週間前>
レシピをデーターで送ります
材料などをご準備ください

<前日>
生地作り
一次発酵

<当日のレッスンの流れ>
・Zoomに入室 10:50
・発酵の確認
・分割
・ベンチ(レシピの説明)
・成形
・発酵(質問タイム)
・焼成(オーブンに入れるまで)

オンラインの生徒様で
グループLINEを作り、
焼き上がりの写真を
グループLINEにアップして戴きます

質問などもLINEから受付いたします
続きを読む

こんな方を対象としています

家で酒種酵母を使って
パンを焼きたい
近くに酒種酵母のパン教室がなかった

パンの教室をやりたい!

ワンランク上のパンを焼きたい
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受講する際は以下をお読み下さい

パソコンの電波のよい状況でレッスンを受講ください
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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