春の訪れを感じる和菓子「うぐいす餅」とかわいい練り切りを作ろう♪

春らしく愛らしい「うぐいす餅」と練り切り和菓子「早春の庭」の2種、各2個を作ってお持ち帰り♪出来上がったらみんなでお抹茶を点てて試食タイム!

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こんなことを学びます

  <こんなことを学びます>
季節の上生菓子の作り方が学べます。
2月は春の訪れを告げる「うぐいす餅」と、可愛らしい練り切り「早春の庭」を作ります。
また、簡単なお抹茶の点て方も学べます。

<こんなことが出来るようになります>
ご自宅で美しい和菓子が作れるようになります。
気軽にお抹茶を点てられるようになります。

<こんなふうに学びます>
最大6名の少人数制です。とてもアットホームな雰囲気の中、楽しく学べます。
講師自らがお手本を見せながら、じっくりと丁寧にお教えします。
初めての方でも細かくお教えしますので、ご心配なく!

<持ち物>
エプロン・お手拭きタオル・筆記用具をご持参下さい。

<定員>
6名(他のサイトからのお申し込みもあります。定員に達し次第締め切ります。ご了承ください。)

※詳細については、当教室HPにてご確認ください。
http://wagashi3.jimdo.com
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浅草・上野

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この講座の先生

おいしくてかわいい和菓子の作り方をお教えします!

文京区千駄木にて「和菓子教室sakura」を開室しています。

「和菓子は職人さんの作るもの」「自分では作れない、難しい!」と思っている方はきっと多いはず。
でも、作り方をやさしくすれば自分で、自宅でおいしくてかわいい和菓子が作れるんです!

多くの方々に好評をいただいている独自レシピで、初めての方にも簡単に作れるよう、丁寧にお教えします。
あなたもアットホームな雰囲気の中、楽しく作ってみませんか?

和菓子作りの後は、みんなでお抹茶を点てます。簡単なお抹茶の点て方もお教えしますので、一石二鳥です!
習ったその日から、ご自宅で手作り和菓子とお抹茶でゆったりティータイムを楽しめますよ。

http://wagashi3.jimdo.com

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講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    約2時間30分

    <タイムテーブル>
    説明 10分
    「うぐいす餅」作り・片付け 60分
    「早春の庭」作り・片付け 50分
    抹茶点て・ティータイム・片付け 30分
  • こんな方を対象としています

    和菓子作りに興味のある方ならどなたでも!
    茶道を習っていて、和菓子も作れるようになりたい方
    かわいい練り切りを一度作ってみたい方
    誰かと手作りの和菓子で楽しみたい方
    お土産に手作りの和菓子を持参したい方
    大好きな人と一緒にかわいい和菓子作りを楽しみたい方 など初めての方、大歓迎です!
  • 受講料の説明

    受講料には以下のものが含まれます。
    レッスン料・材料費・試食用お菓子とお抹茶代・お持ち帰り用専用ケース・箱・手提げ袋・消費税
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    当日は開始時刻の10分前くらいにお越しください。準備をしておりますので、遅からず早からずでお願いいたします。

    終了時刻は進行により前後いたします。お帰りのお時間には余裕を持ってお越しください。

    和菓子作りは指先を使って細工をします。爪が長いと作業しづらいため、可能な限り短く切ってお越しください。
    ネイルアートなどが外せない方には、当教室にて使い捨て手袋のご用意もございます。講師にお伝えください(別料金30円)。

    会場へお越しの際は、公共の交通機関をご利用ください。駐車場・駐輪場は完備しておりません。

review

レビュー

  • 5

  • 楽しかった!( 5 )

  • 勉強になった!( 0 )

  • 行く価値あり!( 1 )

  • 女性

    この講座は「家庭でも和菓子作り」でした

    月毎に内容が変わります。むっちゃ美味しいです。その辺のお店で和菓子が買えなくなります。
    通うことにしました。
    人数の多い週末よりも平日の方がお勧め。行ける方は。

  • 女性 40代

    この講座は「楽しい・簡単な講座です」でした

    短時間で美味しい和菓子が作ることができ、家族にもお店で買ってきたようだと好評でした。
    ありがとうございました♪

  • 女性 30代

    この講座は「春を感じました」でした

    電子レンジを使って手軽にできるお菓子と、春らしいかわいい練り切りのデザインが学べました。楽しい時間をありがとうございました。

  • 女性 50代

    この講座は「癒し…」でした

    和菓子作りは全くの初心者でしたが、
    丁寧でわかりやすく、先生のお人柄の良さが伝わる講習でした。
    和菓子作りに電子レンジを使った り、
    講習会の最後には自らお抹茶を点てる時も、
    堅苦しいお作法に縛られる事なく、
    教えて下さった点が、とても良かったと思います。
    日頃の疲れを癒す事ができました。

  • 女性 30代

    この講座は「可愛い和菓子を自分で作れる」でした

    先生は優しく丁寧な物腰で教えてくださいました。自分で作る「うぐいす餅」や「練り切り」は可愛く、楽しかったです。先生のレシピは意外と簡単に和菓子が作れる!ことを教えてくださいます。

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