カリッもちっカヌレ米粉カヌレ♬米粉お菓子体験レッスン

＜所要時間＞
２時間～2時間半程度

＜当日のレッスンの流れ＞
1０分 あいさつ・説明
３０分 作る（混ぜる）
３０分 作る（寝かせる）
４０分 作る（焼成）
１０分デコレーション
１０分ラッピング

こんな方にお勧めです

〇グルテンフリーのお菓子のレパートリーを増やしたい方

〇昔はお菓子作りが好きだったけれど、しばらく作っていない方

〇久しぶりなので、一人ではなく一緒に作りながら教えてほしい方

〇お客様へのおもてなしに、手作りのお菓子を用意できるようになりたい方

〇お友達のお家へ遊びに行くときに、心のこもった手土産を持って行きたい方


「おいしいね。」だけでなく、「これ、手作りなの？」と驚かれるような、贈りたくなるカヌレ作りを一緒に楽しみましょう。

＊zoomの接続は、事前に確認ください　

(必要な材料)
ミズホ力米粉（製菓用）、卵、砂糖、牛乳、無塩バター、

＊4種の味を作りますが好きなものだけ選んでもかまいません。

レモン味→純粉糖（注：デコレーション用のパウダーではないもの）、レモン汁、ドライレモン、レモンオイル

抹茶味→抹茶パウダー

ラム酒味→ラム酒

フロランタン味→アーモンドスライス、生クリーム、無塩バター、グラニュー糖、はちみつ
(必要な道具)
代替えができるものを→で紹介しています
〇ボール1つ
〇泡だて器（電動はつかいません）
〇ゴムベラ
〇オイルスプレー→バターまたは植物油

〇カヌレ型
おすすめ
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〇小鍋
〇小ボール3つ（取り分け用に使います）→お椀3つ
〇茶こし（あれば1～2つ）
〇テースプーン