飲食店・キッチンカー・フードデリバリーで起業・独立について

いつか飲食店を開きたい！

これから起業や副業で、キッチンカー・フードデリバリーなどをしたい方

すでにカフェなど開業しているがメニューやオペレーションで

困っている方などにおすすめの講座です。

＜こんなことを学びます＞

▼キッチンカー・フードデリバリー・飲食店開業に興味がある方
・メニューの単価やどんな系統のメニューが人気があるか？
・開業に大体どのくらいの準備時間がかかるか？
・開業に大体どのくらいの費用がかかるか？
・開業後、軌道にのるまでの実際の体験談
・各事業の特徴（メリット・デメリット）
・メニュー原価や人件費、家賃などのバランス目安は？
※事業計画書の具体的な書き方など詳細は時間の都合上、含まれません。

▼すでに開業済もしくや予定があるがメニューに困っている方
・現状のヒアリングの上で、どのような傾向のメニューを作っていけばいいか？
・売価設定について
・現状、各野菜や肉、魚などの仕入れ値の目安は？
・仕入れ先のおすすめ（大阪近辺であれば）
・ロスが少なくなる対策
・早く提供できるオペレーションの改善対策
※具体的なレシピなどは時間の都合上、含まれません。

＜こんなことが得られます。＞
・今後開業したい方は、費用や、開業までの時間などの目安や流れがわかります。
・現状開業している方は今後の方向性のヒントがわかります。

＜こんな風に教えます。＞
・その方のお悩みに合わせた講座をします。