万能オイル☆ギーとヘルシーシチュー作り教室

＜こんなことを学びます＞
インドや中東で古くから親しまれてきた万能オイル『ギー』。
どんなものなの？バターとは何が違うの？
からだにいいの？どんな風に使えるの？
そんなギーについてのお話からはじまり、自宅でギーを作る方法、お料理やお菓子作りへの活用法を学ぶワークショップです。

さらに、ギーを使った一品として、寒い季節にピッタリの『ヘルシーシチュー』を作ります。
このシチューを食べたら、もう市販のシチューの素は買う必要がないかも！？
ルゥも小麦粉も使わないので軽やか、でもしっかりとろみあり！のお野菜とチキンのうまみたっぷりのヘルシーシチューです。
できたてをパンとともにお召し上がりください。（その場で食べずにお持ち帰りも可能です）

作ったギーはお持ち帰りいただき、その日から使えます。
普段のおうちごはん作りやパンに塗ったりと、ぜひご活用ください♪

＜内容＞
ギー作り
ギーの作り方、活用法のお話
ヘルシーシチュー作り
シチューとギーの試食（スパイスチャイ付き）

＜こんなことが出来るようになります＞
市販のバターから、ギーを手作りする方法とコツが学べます。
料理やスイーツなどギーの活用法がわかると、おうちごはんの時間がワンランクアップするヒントにも！
アーユルヴェーダで推奨されるギーの使い方を取り入れることで、日々の健康維持に役立ちます。

＜こんな風に教えます＞
少人数制でアットホームな雰囲気の講座です。
香ばしい香り、お鍋の中の色や音の変化などを楽しみながら作りましょう♪

＜持ち物＞
エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
シチューをお持ち帰りたい場合は、保存容器（耐熱がおすすめ）もお持ちください。