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◇生年月日 1995年1月18日
◇出身地 神奈川県
◇職歴
15歳より飲食店で仕事を始め7年ほど接客・調理等を担当する。実務経験を経て、【調理師免許】を取得。調理師となり学校給食調理員を5年勤め、主任を務める。
その後、実務経験を重ね【専門調理師・調理技能士】の資格を取得。(調理師上位資格・調理専門学校教員資格)
現在は、料理教室【MM cooking】の代表をしながら、各国の料理を調理科学を通して勉強中。
料理教室・子ども食堂ボランティア・出張料理・料理イベント等の経験有。
◇教室内容 ...
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