2回コース講座 🥓手作り無添加ベーコン・ハム🍖で作るご馳走🍽️ 2回コース

こんにちは！ご覧いただきありがとうございます💐
この講座では、無添加の手作りベーコンやロースハムを仕込み、
それぞれのお肉を使ったごちそうレシピまで楽しめる贅沢なレッスンをお届けしています！
1回目レッスンに加工肉を仕込んで、2回目レッスンでアレンジレシピをご紹介する2回完結のコース講座です♪

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🥓 手作りベーコン講座
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市販のベーコンは添加物が多くて、
「体に悪そう…」と感じている方も多いのではないでしょうか？

でも、素材から丁寧に仕込めば、
家族みんなが安心して楽しめるごちそうになります✨

手間はかけすぎず、初心者さんでも再現できるやさしいレシピに仕上げました。
🔥 オーブンで香ばしく焼き上げるベーコンは、そのままでも、アレンジしても絶品！

🍴 講座の流れ
第1回：11月2日（月）10:00〜11:00
【ベーコン仕込み＆焼き方解説】
・下ごしらえ＆漬け込み（※1日寝かせます）
・焼き方は動画で詳しく解説
・ベーコンステーキ丼のおまけレシピ付き🎁

第2回：11月4日（水）14:00〜16:00
【ベーコン活用レシピ4品】
・カルボナーラ
・シーザーサラダ
・ジャーマンポテト（作り置きOK）
・カスレ風煮込み（作り置きOK）


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🍖 無添加ハム講座
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しっとりやわらかく仕上げる、低温ハム講座を開講します❣️

炊飯器や鍋で温度管理しながら、ソミュール液から丁寧に仕込む本格派。
こちらも2回のコースレッスンです。

🌟炊飯器調理なら火を使わず楽ちん！
冷蔵庫にハムがあるだけで、ごはん作りがグッと楽チンに♪
家庭でも再現しやすい、やさしいレシピです◎

🍴 講座の流れ
第1回：
【ハム仕込み＆低温調理解説】
・下ごしらえ＆漬け込み（※半日〜1日寝かせます）
・低温調理の方法は動画で詳しく解説
・ジブリ飯🍳🐾 ハムステーキ＆目玉焼きのおまけレシピ付き🎁

第2回：
【ハム活用レシピ5品】
・ハムカツ
・春雨サラダ
・ハムときのこの豆乳スープ
・クロックムッシュ（ホワイトソースはレンチンver.）
・カスクルート（バゲットサンド）


🌟こんな方におすすめです

・市販の加工肉に不安がある方
・無添加で美味しい料理を家族に食べさせたい方
・特別な日のごちそうレパートリーを増やしたい方
・季節のイベントやお祝いごはんを楽しみたい方


🎉 ストアカ公式特集に掲載されました！

『特別な日のおもてなし料理教室オンライン』
▶︎ https://www.street-academy.com/special/31


❓よくあるご質問

「日程が合わないのですが大丈夫ですか？」
👩‍🍳 はい、大丈夫です！
録画をお送りしますので、ご都合の良いタイミングでご参加いただけます。
わからない点はメッセージでしっかりフォローしますので、ご安心くださいね♪


🥰 自分で仕込んだお肉で、家族に特別な一皿を。
“ちょっと頑張る日”にも、“ふだんのごちそう”にも。
一緒に楽しく、無添加ごはんを作りましょう♪

お申し込み・ご参加、心よりお待ちしています🌸