【料理教室】琉球クラフトコーラ作り

対面

琉球のスパイスや季節の柑橘を使ってコーラを作ろう♪

こんなことを学びます

【沖縄食材を使ったクラフトコーラを作ってみませんか?】

〜RYUKYU CRAFT COLA LESSON〜

🟡柑橘
🍊1~3月:タンカン
🍊4~5月:島みかん
🍊8~9月:シークワーサー(緑)
🍊10月~11月上旬:カーブチー
🍊10月下旬~11月上旬:ケラジ
🍊11月上旬~:ダルガヨ
🍊11月下旬~1月:オートー
🍊12月~2月:シークワーサー(黄)
※季節によって、使用する柑橘が異なります。

🟢スパイス
🌿レモングラス
🌿ヒハツモドキ(沖縄コショウ) 
🌿島唐辛子           などを使用。
※季節によって、使用するスパイスが異なります。
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開催日程がありません

開催予定エリア沖縄本島

価格(税込)¥5,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン代、材料代、テキスト代、保険代

この講座の先生

矢野麻帆 / 沖縄在住 スポーツ栄養士のプロフィール写真

矢野麻帆 / 沖縄在住 スポーツ栄養士

本人確認済み
  • 9人
  • 8回
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栄養士/調理師/製菓衛生師/保育士

🌿SAILS|沖縄・浦添のちいさな料理教室
食べて、学んで、進んでいく。栄養士と学ぶ、こども・アスリート・おうちごはん。

🚢 SAILS Cooking Voyage|【初回講座】まぐろ講座(通年開催)
同じ食材でも「誰に届けるか」で、調理法・栄養・届け方がまったく変わる。SAILSでは、こども・家庭・アスリートといったライフステージ別に、届け方を変える“食の多様性”を大切にしています。はじめての方は、“なはまぐろ”をテーマにした 3つのライフステージ別講座からの参加をお願いしています。SAILSの想いと世界観に触れる“最初の航海”として...
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当日の流れとタイムスケジュール

■説明
■実習
■実食
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こんな方を対象としています

🥤沖縄観光のアクティビティを探している方
🥤沖縄食材について学びたい方
🥤添加物や人工甘味料を使わないコーラが飲みたい方
🥤コーラ好きなのに普段は飲むのを我慢してるアスリート
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受講する際は以下をお読み下さい

2名様以上の催行になります。
基本的には、いつでも開催できるので開催リクエストを送ってください♪
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