【オリジナルブレンドコーヒー】自分だけの至極の一杯が作れる60分!

対面 オンライン

初心者さんでも楽しめる!コーヒーの世界へようこそ♪自分だけのオリジナルブレンドコーヒーを作って至極の一杯を体験しませんか?

こんなことを学びます

コーヒーの世界に一歩足を踏み入れるとその奥深さにどんどんハマっていきます。

最初のきっかけはお店で飲んだ美味しい一杯から始まり自分でも淹れてみる。
淹れることが普通になると今度はコーヒー豆や器具にこだわりなくなる。
それを過ぎると今度は焙煎やブレンド作りをしてみたくなる。

コーヒーの楽しみ方は淹れることだけじゃありません!
この講座では焙煎された数種類の豆をブレンドして自分だけのオリジナルコーヒーを作成して飲むことができる講座です。まだドリップはあまりしたことない人でもお気軽にご参加ください♪

学べること
・産地による違い
・焙煎度合い
・ブレンドのコツ
・ハンドドリップのコツ
・ご自宅にあるコーヒーの活用方法

作ったブレンドコーヒー(2杯分)はお土産としてお持ち帰りできます。
(※コーヒーの焙煎をする講座ではありませんので、焙煎体験したい方はお気をつけ下さい)


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開催日程がありません

開催予定エリア新宿・代々木

価格(税込)¥7,000

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、材料代、場所代が含まれます。

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料にはレッスン代、材料代、郵送代が含まれます。

この講座の先生

コーヒーを愛してやまない旅する★バリスタ

2013年にワーキングホリデーでオーストラリアに滞在した際、現地のカフェ文化と出会い、バリスタという仕事に興味を持ちました。
帰国後は都内の自家焙煎店で、バリスタ・焙煎・スタッフ教育など、現場で10年以上経験を積んでいます。
「家でも美味しいコーヒーが淹れられたら…」と思って勉強を始めたのがきっかけで、気づけばドリップ、ラテアート、焙煎、さらにはコーヒー農園の見学まで、コーヒーの世界にどっぷり浸かっています。
講座では、「お湯の注ぎ方ひとつで味が変わる」コーヒーの奥深さを、実際に体験しながら学べます。
「これからのコーヒータイムが楽しみにな...
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当日の流れとタイムスケジュール

1、コーヒーの産地について(10分)
2、焙煎度合いについて(10分)
3、コーヒーのブレンドとは?ブレンド方法と基本的な考え方(10分)
4、オリジナルブレンド作り(20〜30分)
5、作ったブレンドコーヒー試飲(10〜20分)

※参加人数により異なります。(60分〜90分くらい)
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こんな方を対象としています

コーヒー初心者さん
焙煎やブレンドにも興味がある
自分だけの「オリジナル」が好き
コーヒー豆の違いを知りたい
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受講する際は以下をお読み下さい

コーヒーの焙煎をする講座ではありません。
対面の開催場所はペット預かりスペースでもあるため犬がいます、ご了承ください。
オンラインの場合、コーヒー豆を郵送しますので、送り先を教えて頂きます。また、郵送にかかる期間も含めて急な日程の開催は出来かねます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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