【食育・腸活・健康】腸活カラダ整う♪旬の野菜の麹漬けで健康サポート

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【食育・腸活・ダイエット・健康】おうちで簡単発酵習慣!野菜の乳酸菌たっぷり!!カラダを整えたい方、美活でナチュラルライフを送りたい方に♡

こんなことを学びます

発酵野菜で腸からキレイ♡ヘルシーな発酵ライフを送りませんか。

乳酸発酵で作るお漬物!
三五八漬けは
塩・麹・ごはんでお漬物の素を作ります♪♪

作ってしまえば簡単!

どんどん野菜を漬け込んで
おいしすぎるので、どんどん食べると
発酵パワーで免疫力もUP!
自然と体をサポートしてくれます
発酵野菜のもつ乳酸菌の魅力と効果で健康を保つことが出来ます

野菜を漬けると体に嬉しい植物性の乳酸菌や酵母菌、麹菌を取ることが出来ます。
三五八漬けは野菜と一緒に食べられるので、ローフードとして菌や酵素、栄養素を効果的に摂ることが出来ます。


乳酸発酵された野菜は、腸内環境を整える強力な味方です。
腸内フローラが整うことで、免疫力が向上し、健康を保つことができます。

特に三五八漬けは、新鮮な野菜の栄養を活かしつつ、さっぱりとした味わいが特徴です。
この料理教室では、簡単に家庭で取り入れられるレシピをお伝えし、
健康的な食生活をサポートします。

発酵によって野菜本来の栄養価が高まり、ビタミンやミネラルの吸収率がアップ。
これは特に、毎日の忙しい日々で疲れた体にとって大きな助けとなります。
三五八漬けのような発酵食品を日常的に取り入れることで、自然なエネルギーを補給し、免疫アップにもつながります。
乳酸菌は栄養の吸収を助け、疲れやすい体をサポートします!

この教室では、これらの発酵野菜の健康効果を実際に体感しながら、
日々の食事に簡単に取り入れる方法を学んでいただけます。
健康と美容を両立させる、発酵野菜の力をぜひ実感してください。

伝統的な乳酸菌発酵の知識を学びながら、三五八漬けの作り方を丁寧にご紹介します。
健康を意識したい方や、腸活でナチュラルに体づくりを目指す方にぴったりの内容です。
ぜひ、この機会に発酵食品の魅力を体感し、身体が自然と整う生活を手に入れましょう。ご参加お待ちしております。
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
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9人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代金
レシピ代金

材料は事前にメッセージいたします。
ご準備ください

この講座の先生

ベジタブルフードセラピスト・クリエーター・調理師

✿調理師 
✿(一社)ベジタブルフードセラピスト協会
代表「ベジタブルフードセラピスト」
✿日本野菜ソムリエ認定「野菜ソムリエプロ」
✿国際食学協会認定「美容食学士」
✿日本リビングビューティー協会認定
「ローフードマイスター・ローフードシェフ」認定校

*自然派エステサロンや飲食店の経営を経て野菜料理研究家として活動し
レシピ提案や新店舗の監修・立ち上げ支援、イベント、食育講師
NHKの「今これ食べドキ」料理番組レギュラー出演などを務めました。

MY畑で野菜を作り、その美味しさに感動したのがきっかけで
どんどん野菜が...
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当日の流れとタイムスケジュール

材料をご準備していただきますと一緒に作ることができます
オンライン講座ですので顔出しでお願いします

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こんな方を対象としています


この三五八漬け教室は、以下のような方々を対象にしています:

健康を意識している方
腸内環境を整え、免疫力を高めたいと考えている方にぴったりです。
発酵食品の力を取り入れて、健康的な生活を送りたい方をお待ちしています。

芽吹きの春に腸内環境を整えデトックスしたい方
真夏には夏バテ対策をしたい方
暑さによる疲労や体調不良を予防したい方におすすめです。
三五八漬けの栄養価の高い旬野菜を活用し、身体を整えましょう。

料理のレパートリーを増やしたい方
シンプルで美味しい発酵食品を日常に取り入れたい方。
家族の健康を考えた食事を提供したい方にも最適です。

発酵食品に興味がある方
乳酸菌発酵の基本を学び、自分で作る楽しさを体験したい方。
初心者でも簡単に作れる方法を学びたい方におすすめです。

自然な方法で美容と健康を保ちたい方
添加物を使わず、自然な方法で健康と美容を保つ方法に興味がある方にぜひ参加していただきたいです。


三五八漬け教室は、日常生活に発酵食品を取り入れたいと考えている健康志向の方々に向けた内容となっています。
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受講する際は以下をお読み下さい

材料をご準備していただきますと一緒に作ることが出来ます
事前にレシピをお渡しします

顔出しでお願いしております
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー2

  • 楽しかった( 0 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「内容や進め方には改善の余地を感じる講座」でした
    女性 50代

    麹に興味があり、学んでみたいと思い受講しました。
    事前にレッスン内容の説明がもう少し具体的にあると安心できたかもしれません。
    また、当日は「充電が切れたらごめんなさい」と言われたこともあり、少し慌ただしい印象を受けました。
    レシピをいただけたのは良かったのですが、予定の60分より早めに終了し、少し物足りなさを感じました。
    講師の方の思いは伝わりましたので、今後もう少し丁寧なご案内や進行をしていただけると、より安心して受講できると思います。

    先生からのコメント

    ご期待と異なってしまい申し訳ありません。今後はより伝わりやすいご案内を心がけます。

  • この講座は「気軽に健康への第一歩となる講座」でした
    男性 60代

    先生は気さくで初歩的な質問にも丁寧に答えてくれる。
    発酵食を始めるには良いと思います。

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