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時短お菓子！ほろ苦さが心地よい極上の珈琲スコーン

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珈琲好きにたまらないビター風味の珈琲スコーンが完成します！時短お菓子でカフェの味を楽しみます

受けた人 35 人

開催回数 10 回

こんなことを学びます

こんなことを学びます
珈琲好きにはたまらない！ビター風味の珈琲スコーン作りを体感してほしい！
スコーンの生地から、わずか30分でほろ苦さが心地よい極上の珈琲スコーンに大変身！！

どうやって作るんだろう？味は？食感は？
想像するだけで、完成後が楽しみで、わくわくしませんか？

生地作りに面倒なこねる手間（サブラージュ）がありません
パンと違い、生地をねかせる時間がいりません

近所のスーパーで購入できる材料で作れ、初心者でも手軽にほろ苦さが心地よい極上珈琲スコーンが完成します！

是非体感していただきたいので

お早めにお申し込み下さい

※日程が合わない場合は、受けたい登録を押してください。
新しく日程を開けた時にご案内します。

◾︎オンラインレッスン
　〈日程〉
・8月31日（土）21時～22時30分
・9月 1日（日）21時～22時30分
・9月 2日（月）10時～11時30分
・9月 2日（月）21時～22時30分

＜こんなことを学びます＞

スコーンは大好きだけど、生地を作るのがめんどくさい
お店で買ってきても、いまいち美味しくない
本やYoutubeで見てスコーンを作ってみたけど、全然うまくいかない

そんな方に是非体験して欲しいレッスンです

わずか30分で生地から、ほろ苦さが心地よいカフェの味を楽しめる極上の珈琲スコーンがあっという間に完成します！おもてなしにも最高！

スコーンは焼き立てが間違いなく1番美味しいです
ご家族やお友達とのティータイムに
お誕生日やお祝い事のサプライズとして
カフェ気分を自宅で味わいたい方に

スコーン作りの楽しさを一緒に学びましょう！

皆さまからの『受けたい登録』をお待ちしています❤

開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥5,500

現在は開催リクエストを受け付けていません

受けたい

26人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン受講料に含まれるもの
オンライン受講料に含まれるもの
・レッスン代
・レシピデータ

〈注意事項〉
・商用利用禁止です！

この講座の先生

【スコーンの貴婦人】スコーンで夢を叶える専門家

安部里美

紅茶には欠かせないスコーンやアフタヌーンティーを学び、中でもティータイムはもちろん朝食やランチ、様々な場面で手軽に楽しめるスコーンや紅茶に特化したレッスンを行っています

私自身、スコーンの開発など、失敗をたくさん経験したきたので、自分の失敗から学んだことを活かした『失敗しないためのコツ』を余すところなく、生徒さんにお伝えすることができます。

また法人を起業した経験から、これからお教室を始めたい方やカフェを始めたい方、カフェメニュー開発で困っている方に寄り添ったアドバイスをすることもできます。

〈経歴〉
一般社団法人　日本紅茶... +続きを読む

この講座の主催団体

一般社団法人　日本紅茶アフタヌーンティーアカデミー

主催団体確認済み

266人
98回

【スコーンの貴婦人】スコーンで夢を叶える専門家

スコーンレシピ開発で数多くの失敗から多くの知識やスキルを学んできました

・簡単に本格スコーンが作れる工程
・数多くの失敗経験を元にした失敗しないスコーン作り
・スウィート系やセイボリー系の幅広いレシピ
・紅茶とのペアリング

初心者でも簡単に作れるスコーンを教えています

✅生地をねかせたり時間がかかってめんどくさい
✅サブラージュで生地を手でこねるのが大変そう
... +続きを読む

主催団体に質問する主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

当日の流れとタイムスケジュール
【当日のレッスンの流れ】
ご挨拶
　↓
材料の確認
　↓
生地作り
　↓
焼成
　↓
質問（試食・ティータイム）

こんな方を対象としています

こんな方を対象としています
美味しいスコーンを作りたい方
美味しいスコーンを食べたことがない方
スコーン専門の教室をされたい方
紅茶・カフェを開業されたい方
カフェメニューで困っている方
既に教室をされていて、プラスαでスコーンを教えたい先生
既に教室をされていて、プラスαでティータイムを楽しみたい先生

受講する際は以下をお読み下さい

〈こんな風に教えます〉

ZOOMを使ってレッスンをします。
PC・スマホ・タブレットなどでご参加できます。

ZOOMが初めての方は事前に接続確認をお願いいたします。
不明なことは、何でもお気軽にお問合せくださいね！

＜準備する必要な道具＞
・フードプロッセッサー1台【重要】＊必ずご準備下さい
・麺棒1本
・調理用マット
・スケッパー2個
・クッキングシート

〈重要〉レシピ送付後の参加キャンセルは固くお断り致します！

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー19件

楽しかった( 15 )
勉強になった( 12 )
受ける価値あり( 16 )

この講座は「大人味のスコーン」でした

女性

コーヒーのほろ苦さとチョコの甘みが絶妙なバランスでした。甘いのが苦手な人でもアイシング無しで作ったらとても喜ばれました。パクパク食べられて止まりません！
フープロを使った作り方は初めてでしたが、楽チンで感激です。我が家の眠っていたフープロがどんどん活躍しています。ありがとうございました。

先生からのコメント

珈琲スコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。喜んで頂けて、私も嬉しいです。是非、お友達やご家族に作って差し上げて下さい。いつもとはまた違った素敵なティータイムになるかと思います。また違うレッスンでお会い出来る事を楽しみにしています。

2025年1月オンライン受講

この講座は「簡単美味しい講座」でした

女性 30代

親切丁寧に教えて頂きました。ありがとうございました。またチャレンジしてみます。

先生からのコメント

珈琲スコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。ご家族やご友人に是非、作って差し上げて下さい。
きっと喜んで下さると思いますし、いつもとはまた違った素敵なティータイムを楽しめると思います。
スコーンはとっても奥が深いので、機会がありましたら、他のレッスンにもご参加下さい。
再会出来る事を楽しみにしています。本日は、有難うございました。

2025年1月オンライン受講

この講座は「大人の味のスコーンの講座」でした

女性 70代

少しほろ苦くてとても大人の味のスコーンでした。とても簡単で美味しく出来るのでお薦めです。私は友だちに配るのが大好きなのでまたたくさん作って配ります。

先生からのコメント

珈琲スコーンレッスンにご参加頂きまして、有難うございます。喜んで頂けた様で、私も嬉しいです。是非、ご家族やお友達に珈琲スコーンをたくさん作ってプレゼントしてあげてください。
またいつもとは違った素敵なティータイムを楽しめるかと思います。
ストアカレッスンでは、『手軽に手に入る材料で、簡単に美味しいスコーン作りを多くの皆さんに楽しんで欲しい！』というコンセプトでメニュー開発を行っています。
また他のレッスンも参加してみて下さいね！
スコーンは大変奥が深く、皆さんにおなじみのスウィート系やワインやスパークリングにも相性抜群のしょっぱい系（セイボリー系）など、多種多様なレシピと作り方のポイントがたくさんあります。
是非、スコーンの魅惑的な世界を一緒に楽しんでみませんか？
レッスンで再会出来る事を楽しみにしています。有難うございました。

2024年12月オンライン受講

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