最短６０分、お手軽米粉パン！身近な材料で、カリっもちっ♡思わずやみつきになるポンデケージョ風の米粉パン。夏休みの朝ごはんやランチにピッタリ！
みなさん、はじめまして♪
神奈川県川崎市よりオンラインレッスンを
開催しています【市村 よしみ】と申します。
家族の時間も自分の夢も、大切にしたい♡
パンとお菓子作りが大好きな6歳の女の子のママです。
元々は小麦パンが大好きで、子供が5ヶ月の時に
ちいさなパン教室を始めました。
自己流ではそんな失敗ばかりだった私が
米粉の基本から丁寧にお伝えします♪
〝米粉パン＝美味しくない・失敗しやすい〟
そんなふうに、諦めている方はいませんか？！
コツを掴めば、時短でふわふわもっちり♪
また、2025年春より生のお米...
+続きを読む
米粉パンの成形があまり得意ではないのですが、丁寧に教えて頂き、キレイに焼けて嬉しかったです✨
お味も、モチロン美味しかったです。
またすぐに焼いて、ストックしておきたいと思います。
細かい事も教えて頂き、また新たな学びになりました。
ありがとうございました。
アーカイブ受講でしたが、先生の優しく丁寧な説明で断面も綺麗な焼き上がりになったと思います。
いつも米粉パンは発酵がうまくいきませんので室温が１８度でしたが３５度で１０分発酵器にかけました。
また他のレシピも受講したいと思います。
身体に優しい米粉パン！発酵時間が短いのに美味しくできました✨
レッスンもわかりやすく、参加者にペースを合わせてくれて、作りやすかったです。
アレンジもできるレシピなので、次回は具材を変えて作ってみたいと思います。