イタリアワインソムリエ準備講座~基礎知識

対面

イタリアワインソムリエコースを受講する前に!イタリアワインの基本的な知識、テイスティングを学びましょう。

こんなことを学びます

<イタリアワインソムリエコースって何?>
こんにちは、イタリアのワインはよく飲むけれど、よくわからない、難しいと感じることありませんか。少し分かれば、もっとワインを楽しめるのに難しそうだから躊躇していた方、実はこのソムリエコースはとってもわかり易く整理することができます。
どなたでも出来ますので、まずはやってみましょう。

<こんなことが出来ます>
初心者の方でもイタリアの地図を見て、ワイン産地が分かるようになります。
ワインの基本的な造り方、醸造について理解できます。
テイスティングの方法をシンプルに学べます。
イタリア語の表現も知ることができます。

<こんな風に教えます>
少人数制で分かり易く丁寧に指導します。

<このレッスンで得られるもの>
イタリアのワインソムリエは、お料理と合わせることでより美味しく頂くというのが
コンセプトのひとつなので、郷土が同じワインと食材、料理を合わせることが良くあります。
この基礎知識の講座を受ければ、イタリアのビベンダ(FIS)の公式なソムリエ資格コース、日本向け集中コースを受講し易くなります。
イタリアワインを知るにはとっても有意義なこのソムリエコースを受講しようか迷っていらっしゃる方にお勧めです。

<定員>
基本 5-10名
(要望と開催スペースに応じて変わります)
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開催日程がありません

開催予定エリア吉祥寺・三鷹

価格(税込)¥5,000

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2人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料にはレッスン代、教材、テイスティングワイン代が含まれます。

この講座の先生

松山 恭子のプロフィール写真
イタリアの食とワインの魅力を伝え続けて15年
松山 恭子
LCIイタリアカルチャースタジオ代表の松山恭子です。

LCIは、吉祥寺の落ち着いたエリアの素敵な建物をイタリア発信基地と決め、語学や文化、ワインや料理など素晴らしいイタリア文化の世界を紹介しています。

非日常的な空間で新たな自分発見をして頂きたい、また短い時間でもご自身を豊かにする力を養って頂きたい、そんな貴方の人生のスパイスとなれば幸いです。

自身では、イタリアの郷土料理にハマって15年以上、各州それぞれ異なる素材を活かした伝統料理をイタリアに足を運び続けて、研究しております。
料理講座では各州ごとの食材(DOP)などを紹介し...
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この講座の主催団体

LCIイタリアカルチャースタジオ

主催団体確認済み
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LCIイタリアカルチャースタジオ
イタリア語講座、イタリア料理講座ほか、ワインやオリーブオイルのソムリエ資格コースなど開催しております。

イタリア料理講座はイタリア各州の郷土料理約3品とそれに合わせるイタリアワイン2種類を学びます。
イタリア経験豊富な日本人講師です。一緒に作って、食事し、コミュニケーションの場としても楽しんで頂けます。

当教室のイタリア語講座は、レベル別だけ...
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こんな方を対象としています

ワイン初心者の方向け。イタリアワインを知りたい方。
イタリアワインをもっと勉強したい方にはWSAイタリアワインソムリエコースがお勧めです。そのコースを受講する前にワイン初心者向けの講座内容です。
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