塩麹×レモンで夏バテ予防メニュー

🔸事前準備🔸
①冷凍エビは、解凍をして水気を切っておいてください。
②トウモロコシの皮を剥いておいてください。

塩麹×レモンの万能ダレを数種類活用していきます。
余ったレモン汁や天ぷら粉の使い道も補足します。
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◇あっさり無限キャベツ
　⇒千切りキャベツを無限に食べたくなる！
　　塩麹×レモンたれが一番合う一品
◇焼きブロッコリーとトマトマリネ
　⇒迷った時の夏の一品に！
◇いろいろおウチ天ぷら
　⇒少ない油でサクッと揚げ焼きしましょう
　全４種類やります。
◇牛乳プリン（みかん入り）
　⇒ゼラチンを使ってかんたん夏のおやつに！
　　行程も洗い物も省いてお子様と一緒にも作れます
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〜材料〜
※当日までにご準備をお願いします。

▫︎ブロッコリー　　　１株
▫︎キャベツ　　　　　1/4
▫トウモロコシ　　　1本
▫プチトマト　　　　5ヶ位

▫︎鶏ササミ　　　　　5本〜
▫︎冷凍エビ　　　　　5ヶ～
（なるべく大きめがよい。殻なしバナメイエビなどでも〇）
▫ちくわ　　　　　　1袋
▫４Pチーズ　　　　 お好みで1ヶ～（画像あり）
▫︎みかんの缶づめ　　1缶
▫︎牛乳（or豆乳）　　500ml位
▫︎粉ゼラチン　　　　5g（小分け1袋分）
▫炭酸水　　　　　　500mlあれば〇
▫天ぷら粉　　　　　
　↑商品名です。粉類コーナーにあります
▫青のり　　　　　　お好み

🔸油はねガードがあると安心です
（ダイソーやニトリにあります）

〜調味料〜
▫︎塩麹　　　　　　　※いつもより多めに使います
▫︎レモン汁
▫︎オリーブオイル
▫︎かんたん酢（or普通の酢）
▫︎ごま油
▫めんつゆ
▫ケチャップ
▫︎砂糖