自家製発酵ジンジャースパイスシロップと植物性にんじんケーキ

対面

リピーターの多いアットホームな「心と身体と腸にやさしい食の料理教室」

こんなことを学びます

〜 米糀使いこなし 万能調味料ワークショップ 〜
心と身体と腸がととのう発酵食品「米糀」と基本調味料で作る健康的な料理教室です。
津田沼で人気の米糀屋「トトノウ」とヘルシー簡単料理が得意な料理家のコラボレッスンのご案内です。

【日時】
3/1(日)13:00~14:30
【開催場所】
津田沼トトノウ
千葉県津田沼駅から徒歩10分
伊藤建設内に併設された木の温もりのあるキッチンです。

【参加費】
8,800円(税込 )
食材費込み(お持ち帰り 自分で仕込むジンジャーシロップつき)
ウエルカムドリンク
にんじんケーキのご試食&レシピつき

今回は当キッチンでも大人気の発酵ジンジャーシロップとにんじんケーキ
発酵スパイスジンジャーシロップは炭酸で割ると爽やかでコクのある素材の美味しさを堪能できると大好評のドリンクシロップです。

植物の力だけで抗酸化力抜群の発酵シロップとシロップを楽しんだ後の素材を活用する
にんじんケーキ(卵・乳製品・小麦不使用)のベジタリアン・グルテンフリーを気にする方にも安心してお召し上がりいただける内容です。

当アトリエでは初めての方でも参加しやすいアットホームな雰囲気を大切にしています。
おひとり様でもご友人同士でも安心してご参加ください。

料理が苦手でも大丈夫です。
特別な道具は使わずにおうちで再現しやすい料理を一緒に楽しみましょう。



【キャンセルポリシー】
開催5日前まで お支払金額の30%
開催3日前まで お支払金額の50%
開催前日~当日 お支払金額の100%

ご質問などございましたらお気軽にお問合せください。
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開催日程がありません

開催予定エリア船橋・津田沼

価格(税込)¥8,800

現在は開催リクエストを受け付けていません
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13人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

レッスン参加費
材料費
ウエルカムドリンク代など全て込み

この講座の先生

簡単でおいしい!無添加料理研究家

飲食店や食品メーカーなど、食の現場に携わり20年の調理師。
「かんたん・おいしい・健康的」な料理を提案しています。
食品メーカー、書籍、メディア各種のレシピ開発や企業タイアップレッスンなど実績が豊富。

【メディア出演】
・NHKかんたんごはん(お家で作れる簡単スイーツで出演)
・人気月刊誌 『LDK』(キッチンツールや冷凍食材など検証識者として活動)
・『MONOQLO』『家電批評』(炊飯器や電子レンジなどキッチン家電検証)
・フジテレビめざましどようび(新米、古米の使い分け)
・ぐるなびプロ

【書籍】
・うちのからあげ...
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当日の流れとタイムスケジュール

13時スタート
ご挨拶 手を洗い
▶︎ ウエルカムドリンク 自己紹介と今日の流れ説明
糀の話をしながら楽しく自分の瓶を仕込みましょう!
▶︎キャロットケーキ(デモンストレーション)
▶︎発酵スパイスジンジャーシロップ(各自作る体験型)
▶︎実食
続きを読む

こんな方を対象としています

✔︎ 楽しく作って美味しく食べたい
✔︎ 明るい時間を過ごしたい方
✔︎ 腸活に興味がある方
✔︎ 健康的な食生活を送りたい方
✔︎ ヘルシー料理レパートリーを増やしたい方
✔︎ 糀・発酵食品に興味がある方
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー1

  • 楽しかった( 1 )
  • 勉強になった( 1 )
  • 受ける価値あり( 1 )
  • この講座は「和やかな雰囲気で1人でも参加しやすいレッスン」でした
    女性 40代

    先生のレッスンへは2回目の参加でした。
    わかりやすいレクチャーと優しい雰囲気で、緊張せずに学べます。
    また先生のレッスンに参加させて頂きます。

    先生からのコメント

    うれしいレビュー大変励みになります。私どもこそ、素敵なご参加者様に恵まれて感謝でございます。また気になる機会がございましたら、いつでも大歓迎でございます。可能な限り、皆様の疑問やリクエストにお答えしていければと思います。レッスン後でもわからないことなどお気軽にご質問ください!改めまして、あたたかいコメントありがとうございます^^

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