オンライン > 料理・グルメ > 紅茶 > ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ

紅茶カフェごはん・おうちカフェ

ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ

対面オンライン

年間通して使える、ジンジャーシロップ。スパイスを利かせて、おしゃれなドリンクにします♪

受けた人 56 人

開催回数 35 回

こんなことを学びます

＜こんなことを学びます＞
定番温めハーブ、ジンジャー！
年間通して、手軽にジンジャーがとれる、万能シロップです。
スパイスを加えて、さらに風味豊かに♪

夏にはジンジャーエール、冬にはチャイとして。
コーディアルのアレンジ方法もお伝えします。

おうちカフェの時間がもっと楽しくなります♪
お客様にもほめられる一品！

＜こんなことが出来るようになります＞
このシロップさえあれば、薄めて、お手軽ハーブドリンクの出来上がり♪
炭酸割り、紅茶の香り付け、シリアルやヨーグルト、パンケーキのソースにしたり。
使い方はいろいろ！

少し珍しいドリンクですから、お客様のおもてなしにもぴったり。
一度作れば、すぐにマスターできますよ！

＜こんな風に教えます＞
試作を重ね、ようやく完成したレシピ。
味に自信があります！
あなたもマスターしてほしいから、自宅で復習できるように、1回分の復習ハーブのお土産付きです。

参加者限定！ハーブを生徒様限定の特別価格でお買い上げ頂けます。

＜持ち物＞
筆記用具、エプロン

＜定員＞
4名

7月9日(木)

19:30 - 21:00

オンライン

予約締切日時

7月2日(木) 10:00

定員

6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

このレッスンはオンライン開催です。対面のレッスンをご希望の場合には、別の日程をお選び下さい。開催には、Zoomを使用します。オンライン環境があれば、どなたでもご参加可能です。パソコンから...もっとみる

予約へ進む

7月16日(木)

19:30 - 21:00

オンライン

予約締切日時

7月9日(木) 10:00

定員

6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,000

お支払方法

予約へ進む

7月9日(木)
19:30 - 21:00
オンライン
7月16日(木)
19:30 - 21:00
オンライン
参加できる日程がありませんか？
先生に開催リクエストを送ってみましょう！
開催リクエストする

受けたい

310人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥4,200

場所高円寺・荻窪

対面受講料に含まれるもの

対面レッスンの場合：
テキスト、ハーブコーディアルお持ち帰り分1本（約250ｍｌ）、ジンジャーのコンポート、復習用スパイス

オンライン受講日程

7月9日(木)19:30 - 21:00

¥4,000

定員6人

予約へ

7月16日(木)19:30 - 21:00

¥4,000

定員6人

予約へ

参加できる日程がありませんか？
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

開催リクエストする

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン開催希望の場合：
テキスト、ハーブコーディアル自習用のスパイス、送料
ジンジャー、瓶などの一部の容器や材料が含まれないことをご了承ください。

この講座の先生

サトウカナ

本人確認済み

350人
268回

先生ページを見る先生に質問する

薬剤師が教える、もっと楽しく使えるアロマとハーブ★

東京都杉並区西荻窪で漢方を専門に扱う薬局『漢方薬局 Herbal Labo』を経営。心や体の不調に合う漢方薬を選び販売する漢方相談の他、アロマテラピーやハーブ、漢方についてのワークショップ、出張セミナー、イベント企画、ハーブやアロマの商品企画を行っています。

薬剤師として西洋医学に関わってきた中で、病気の予防やセルフケアにも興味を持ちました。以前の私は、アレルギーの薬や鎮痛剤が手放せなかったのですが、アロマテラピーやハーブを使ったセルフケアで、薬の使用量が激減しました。よく眠れなかったときにも役立っています。その経験から、アロマテラピーとハー... +続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

～対面レッスン～
＜所要時間＞
９０分程度

＜当日のレッスンの流れ＞
１５分自己紹介、講義
４０分実習
１５分講義
２０分お持ち帰りの支度

こんな方を対象としています

ジンジャーシロップを作ってみたい方。
ハーブを初めて触る方。
ハーブでどんなことができるか知りたい方。
ハーブコーディアルが大好きで、自分で作ってみたい方。
ご自宅サロンで、お客様が喜ぶ新しいドリンクを出したい方。
今までしたことのないハーブの使い方を知りたい方。
ハーブを使ったお料理に興味のある方。

受講する際は以下をお読み下さい

オンライン開催ご希望の場合には、ハーブを送付する関係上、7日以上前までにお申込み下さい。また、お申し込み後、送付先のご住所をお知らせください。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー32件

楽しかった( 24 )
勉強になった( 25 )
受ける価値あり( 17 )

この講座は「『ジンジャーメニューのレパートリーが増える』講座」でした

女性

冷え性からジンジャーをよく摂るようになり、好きになり、でもワンパターンだったのですが、この講座で別の使用方法も知ることが出来ました。
スパイシーのお話も興味深く、また、スパイシーの講座も開催いただけたら参加したいです！

2025年3月オンライン受講

この講座は「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ」でした

女性 30代

オンラインレッスンを終えて、ワクワクしながらの　ジンジャーコーディアル作り！
八角とカイエンペッパーを抜かしましたが、充分スパイシーで、美味しかったです。
待ちきれずに　アレンジドリンクは　シャンディガブ風カクテルから　スタート。
軽い悪酔いを経験しましたが、黒ビール風で、美味しかったです。
とにかく　楽しい講座でした。

2024年10月オンライン受講

この講座は「美味しく楽しく実りある講座」でした

女性

ハーブやスパイスのお話がとても楽しかったです。また機会がありましたらよろしくお願いたします。

2022年6月オンライン受講

もっとみる

ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ

こんなことを学びます