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ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ

対面 オンライン

年間通して使える、ジンジャーシロップ。スパイスを利かせて、おしゃれなドリンクにします♪

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
定番温めハーブ、ジンジャー!
年間通して、手軽にジンジャーがとれる、万能シロップです。
スパイスを加えて、さらに風味豊かに♪

夏にはジンジャーエール、冬にはチャイとして。
コーディアルのアレンジ方法もお伝えします。

おうちカフェの時間がもっと楽しくなります♪
お客様にもほめられる一品!


<こんなことが出来るようになります>
このシロップさえあれば、薄めて、お手軽ハーブドリンクの出来上がり♪
炭酸割り、紅茶の香り付け、シリアルやヨーグルト、パンケーキのソースにしたり。
使い方はいろいろ!

少し珍しいドリンクですから、お客様のおもてなしにもぴったり。
一度作れば、すぐにマスターできますよ!

<こんな風に教えます>
試作を重ね、ようやく完成したレシピ。
味に自信があります!
あなたもマスターしてほしいから、自宅で復習できるように、1回分の復習ハーブのお土産付きです。

参加者限定!ハーブを生徒様限定の特別価格でお買い上げ頂けます。

<持ち物>
筆記用具、エプロン

<定員>
4名

教室ホームページ等、ストアカ以外でも募集していますので、ストアカでの募集定員が4名以下のことがあります。また、早期に受付終了することがあります。
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7月31日(金)

13:00 - 14:30

オンライン

予約締切日時

7月25日(土) 13:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,070

このレッスンはオンライン開催です。対面のレッスンをご希望の場合には、別の日程をお選び下さい。 開催には、Zoomを使用します。オンライン環境があれば、どなたでもご参加可能です。パソコンから... もっとみる
  • 7月31日(金)

    13:00 - 14:30

    オンライン

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対面受講日程

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価格(税込) ¥4,070
場所 吉祥寺・三鷹

オンライン受講日程

7月31日(金) 13:00 - 14:30

¥4,070
参加人数 0/6人

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オンライン受講料に含まれるもの

オンライン開催希望の場合:
テキスト、ハーブコーディアル自習用のスパイス、送料
ジンジャー、瓶などの一部の容器や材料が含まれないことをご了承ください。

この講座の先生

薬剤師が教える、もっと楽しく使えるアロマとハーブ★

三鷹市で、アロマテラピーとハーブのスクール 「HERBAL Labo(ハーバルラボ)」を主宰しております。カフェ、ショップなどでのセミナー、個人宅への出張レッスンも行っています。

・薬剤師
・NARD JAPAN認定アロマインストラクター
・JAMHA認定ハーバルプラクティショナー
・AEAJ認定アロマテラピーアドバイザー

以前の私は、アレルギーのための薬や、痛みのための鎮痛剤が手放せなかったのですが、アロマテラピーやハーブを使ったセルフケアで、薬の使用量が激減しました。この体験をお伝えしたくて、フランス式アロマテラピー(メディカルアロマテラピー)とメディカルハーブのお教室を運営しています。

私のレッスンで、アロマテラピーとハーブの素晴らしい香りや作用を楽しく実感して頂ければ嬉しいです。

また、バンコク駐在4年の経験を生かして、タイの文化をお伝えしたり、趣味のハンドメイドにかかわるレッスンも提供していきたいと思います。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ~対面レッスン~
    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    15分 自己紹介、講義
    40分 実習
    15分 講義
    20分 お持ち帰りの支度
    • こんな方を対象としています

      ジンジャーシロップを作ってみたい方。
      ハーブを初めて触る方。
      ハーブでどんなことができるか知りたい方。
      ハーブコーディアルが大好きで、自分で作ってみたい方。
      ご自宅サロンで、お客様が喜ぶ新しいドリンクを出したい方。
      今までしたことのないハーブの使い方を知りたい方。
      ハーブを使ったお料理に興味のある方。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      教室利用の場合、場所の都合上、男性の方は、女性同伴、またはご紹介のみ、ご利用頂けます。

      オンライン開催の場合は、男性の方も大歓迎です。

      オンライン開催ご希望の場合には、ハーブを送付する関係上、5日以上前までにお申込み下さい。また、お申し込み後、送付先のご住所をお知らせください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 24
    • 楽しかった!( 17 )
    • 勉強になった!( 19 )
    • 行く価値あり!( 12 )
  • M3

    その他

    この講座は「美味しい講座」でした

    作るだけではなく、ハーブやスパイスの効能も学べて面白かったです。

  • W1

    女性

    この講座は「「楽しく学べる講座」でした」でした

    スパイスの説明からコーディアルの作り方まで、飽きることなく教えてもらいました。
    終わったらすぐ作ってみたくなったのと、それをアレンジしてどんなものに変身できるか考えるのが楽しくなりました。

    先生からのコメント

    この度はご参加ありがとうございました!ベースのレシピを基に、ぜひご家庭の味を楽しんでくださいね♪

  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しく学べる」でした

    使ったことのないスパイスも上手く使えそうです。
    さっそくcordialをつくろうと思います。

    先生からのコメント

    ご受講ありがとうございました!スパイスを身近に感じて頂けるような機会になりましたら、幸いです。ぜひおいしいコーディアルを作ってみてください★

  • W2

    女性 50代

    この講座は「分かりやすく教えていただきました。とても楽しかったです。」でした

    家でもつくってみます。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「ジンジャーコーディアル」でした

    初めての参加でしたが丁寧に教えて頂きハーブのアレンジティーもとても美味しかったです😋
    エルダーフラワー、ローズヒップのコーディアルも興味があり又、参加したいと思います🎵

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