美味しく学ぶ、カクテル教室!

本物のバーで憧れのバーテンダー体験!?プロの味、教えます!

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こんなことを学びます

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今回限定!夏に飲みたいカクテル3種!
メニューに追加しました!
(詳しくはページ下のメニューよりご覧ください!)


★★★当教室が以下の媒体で紹介されました!★★★

WebNewtype (新作&おすすめアニメの全てがわかる! 「月刊ニュータイプ」公式サイト)

https://webnewtype.com/column/aoki/
声優を始め、多方面でご活躍中の「青木瑠璃子さん」が挑戦するダンジョン(?)の一つとして、当教室を受講して頂きました!

<お知らせ>
6/24(日)開催予定の教室は新宿3丁目にある「NADNYE(ナドニエ)」となります。
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13196345/top_amp/

広々とした店内、書斎を想わせる高級感のあるお店です。70年の歴史ある「どん底」の系列店で、ノスタルジーを感じる落ち着いた雰囲気と抜群のコストパフォーマンス。
きっと「誰かを連れて行きたくなるバー」です。


<お知らせとお詫び>
当講座にご興味を持って頂いた皆様、大変お待たせ致しました!
たくさんのお問合せを頂いていたにも拘らず、店舗事情によりご依頼を受けることが困難だった事、誠に申し訳ありませんでした。


★★★実際に営業をしている雰囲気抜群のBARのカウンターで、バーテンダー体験をして頂けます!★★★

※ご家庭やへの出張や、これからカクテルメニューの導入をご検討の店舗様などへの出張サービスもお受けいたします!
メッセージにてご連絡下さい。


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<こんなことを学びます>
「お家やパーティーでカクテルを作りたい!」または、「バーテンダーのカクテルを学んでみたい!」そんな方のために、バーテンダー歴13年のプロが、カクテルの作り方を丁寧にお教えします!

★通常開催は実際に営業をしている都内のBARです。カウンターの中に入り、カクテルを作れます!!

夜のご依頼の場合(4名様以上)はメッセージにてご連絡下さい。

<バーテンダー体験教室講師スミよりごあいさつ>
当講座をご覧頂き、誠にありがとうございます。
講師の「スミ」と申します。様々な都内のバーで修業をし、現在はホームパーティーや結婚式等での出張バーテンダーと、マジックの営業をしております。
お酒を飲む方が減っている…と言われる昨今、特にお酒のみに特化したバーは、「恐そう」「何を頼んでいいのかわからない」など、憧れや期待がありながらも利用するのに少し勇気がいるイメージを持っている方も多いかと思います。
カクテルに関してもまた然りです。
修業を重ねたバーテンダーの一杯と会話で心を癒す…そんな時間の楽しみ方を知って頂ける良い機会になればと思い、当講座を立ち上げました。
少し堅い感じになりましたが、私はかなり楽しくおしゃべりするのが好きです。
「バーの事を(もっと)知れてよかった!」
と言われる様、全力で魅力を伝えます!


<こんなことが出来るようになります>

★★★カクテルリストが更新されました!★★★

下記リストよりお好きなカクテル2種を選んで頂けます。(開催3日前までにメッセージで事前にご連絡下さい)
グループでご参加頂ければ、色々なカクテルが楽しめます。

<カクテルリスト>
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
<今回限定!夏に飲みたいカクテル3種!
・(夏の代表!)美味しいモヒートorミントジュレップ
・(ライムたっぷりブラジル生まれ)カイピリーニャ
・(プールサイドが似合う)フローズンダイキリ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
<通常メニュー>
・(先ずはこれ!)ジントニック
・(ただのラムコークを脱却!本格派の)キューバリブレ
・(銅マグが欲しくなる)モスコミュール
・(ポイントを押さえてプロの味)ハイボール
・(女性に大人気)オーガスタセブン
・(高難易度で高アルコール度数)マティーニ
・(バーでのスタンダードショート)XYZ
・(ノンアルコールの定番)シンデレラ
・(ほんのり甘くてスカッとしたノンアルコール)シャーリーテンプル
・(甘酸っぱく飲み易いノンアルコール)ヴァージン・ブリーズ
★(誕生日月の方限定!)誕生日カクテル(開催日3日前までにお日にちをお教え下さい)

カクテルの詳細についてはイメージ画像の<カクテル講座メニュー>をご覧下さい。

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★お願い★
当講座申し込み後、メッセージにてお作りになりたいカクテル2種を上記リストから選び、講座3日前までにお知らせ下さい。(当日に多少の変更も可能ですが、材料に限りがございます。)
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※また、上記以外のカクテルのご希望がございましたらご相談下さい。(材料の用意の関係上、当日の変更はご遠慮頂いております)


本格的なカクテルも、ポイントを押さえる事で優しく美味しく作る事ができます。
本には書かれていないノウハウを是非習得して下さい!




<こんな風に教えます>
1.始めにご挨拶とバーやカクテルの豆知識等の講義をします。
ご家庭で作るときのポイントから、お酒に関するちょっと深い話まで、優しく楽しくお教えします!

2.カクテルを作る時の道具の説明とポイント、技術的な練習を行います。

3.実際にカウンターを模したテーブルにてカクテルを作って頂きます。一人ひとり丁寧にお教えします!出来上がったお酒を飲みながら、楽しく雑談!

4.2杯目のお酒を作り終えたら、質疑応答や皆さんで楽しくお話を致します。

当講座では、お酒の席と言うこともあり、個人で来られた方も帰るころにはすっかり仲良くなっている事もしばしば。
バーテンダーならではの気遣いで、皆様が楽しく講座を終える様に配慮致しますので、お気軽にご参加下さい!


<定員>
基本 8名
(定員以上のグループ様でのご依頼・出張サービスも承っておりま。お気軽にご相談下さい。)
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日程・開催時間を選ぶ

開催リクエスト受付中

開催予定エリア

新宿・代々木

価格

¥3,500

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122人が受けたい登録しています

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この講座の先生

バーテンダーにしてマジシャン

初めまして。
バーテンダーのスミです。
バーテンダー歴13年。
ソムリエの資格も持っております。
新宿三丁目の「BAR舞台裏」が閉店し、自分でバーを
開業するための準備をしております。
店舗様でのバーメニューの提案やオペレーションの改善などの相談も承っております。
また、出張バーテンダー&マジシャンもやっております。
よろしくお願い致します。

detail

講座詳細

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <当日の流れ(例)>
    用具や基礎知識の説明

    カクテル作り体験(1)

    バーテンダーのバー小話(お酒を飲みながら)

    カクテル作り体験(2)

    雑談タイム(お酒を飲みながら)

    解散



  • こんな方を対象としています

    パーティーや結婚式等でカクテルを作ってみたい方

    バーに興味がある方

    本格カクテルを体験してみたい方

    バーテンダー体験をしてみたい方

    バーで働いてみたい方・バーを出してみたい方

    バーテンダーに相談したい事がある方

    お酒が好きな方

    新しい事にチャレンジしたい方
  • 受講料の説明

    場所代・材料代(カクテル2種分)・テキスト代
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    1.お酒が弱い方は教室の開催時にバーテンダーにお知らせ下さい。アルコール度数を調整致します。

    2.教室の特性上、20歳未満の方はご遠慮頂いております。

    3.お車でのお越しはご遠慮下さい。

review

レビュー

  • 19

  • 楽しかった!( 14 )

  • 勉強になった!( 11 )

  • 行く価値あり!( 15 )

  • 男性 20代

    この講座は「実際にバーでカクテル作りが体験できる!講座」でした

    バーテンダーの先生に作り方を教わりながら、実際にバーカウンターの中でカクテル作りが体験できました。作ってみたいカクテルもいろいろな種類の中から選ぶことができたのでよかったです。カクテルやバーにまつわる豆知識などもお聞きすることができ、有意義な体験でした。

  • 女性 50代

    この講座は「美味しく学ぶ、カクテル教室!」でした

    カクテルを学ぶのは初めてでしたが 実際に自分が作ったカクテルを頂き益々興味が増して来ました。先生のお話もカクテルを通して色々教えていただきこれからもカクテルをお勉強したいと思いました。

  • 男性 30代

    この講座は「自分で作りたいカクテルをつくれる」でした

    自分で作ってみたいカクテルに挑戦できて、とても楽しかったです。また先生のカクテルとの比較もできて、こんなに違うのかと勉強になりました。

  • 女性 30代

    この講座は「とても楽しく勉強になる講座」でした

    何の知識もない状態での参加だったので、行く前は少し不安もありましたが、とても楽しい時間を過ごせました。
    私を含め初心者の方が多かったですが、講師の方はひとりひとりにとても親切に教えてくれました。
    みんな初対面でしたが笑いにあふれたアットホームな雰囲気でした。
    カクテルやバーのことをもっと知りたい!と思いました。

  • 女性

    この講座は「楽しくアットホームな講座」でした

    事前に2つ作りたいカクテルを選んで作らせて頂きました!
    道具の使い方を説明していただき、メモを取りながら学べます。
    自分が作るカクテル以外のものもほかの受講生の方が作っていたりするので、何種類もの作り方が学べます!
    自分がお酒を作っている写真も撮ってくださいました!
    また、時間が余れば(なのかな?)マスターにお酒を作って頂けます。それもとても美味しかったです。
    マスターのお酒のお話や、近辺の美味しいお店のお話なんかも聞けて、とても充実したした時間でした☆

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