美味しく楽しく学ぶワインと料理のペアリング講座

対面

ちょっとワインに詳しくなってみませんか?オーストラリアワイン3種類飲み比べ!ワインに合わせて料理も学んで試食出来るお得なレッスン♪

こんなことを学びます

<ワインは難しい?そんなことありません!>
「自分の好きなワインがよく分からない」
「レストランやお店でワインが選べない」
「ワインと料理のペアリングって何?」
そんな方必見!
今回は「オーストラリアワイン」にフォーカスを当てて
皆さんが一度は聞いた事があるワイン3種類をセレクトしてみました。
飲み比べてみると味わいの違いがよく分かるので、きっと感激されるはず!
また、そのワインにぴったりのお料理レッスン&試食付きの美味しいレッスン。
お料理はデモンストレーション形式、レシピが貰えるのでご自宅でも簡単に再現出来ます。

【ワインのラインナップ】
・セミヨン(オーストラリア/白ワイン)
・リースリング(オーストラリア/白ワイン)
・シラーズ(オーストラリア/赤ワイン)

【お料理のラインナップ】
・ドライトマトとガーリックチーズのひとくち前菜
・モッツアレラチーズと生ハムのフライ ケッカソース
・丸ごとポテトとベーコンのチーズグリル
・ゴルゴンゾーラのレモンクリームパスタ

<こんなことが体験出来ます>
初心者の方でも大丈夫!
楽しく飲み比べて、香りや味わいの違いを感じていただきます。
写真付きのレジュメをお配りするので、お店で購入する時に便利です。
レッスンを受けると、レストランでのワイン選びも楽しくなりますよ。

<こんな風に教えます>
6名までの少人数制。(女性限定です)分からない事を聞きやすい雰囲気です。

<このレッスンで得られるもの>
ワインの味わいの違いはもちろん、ワインにあわせたお料理も学べます。
(デモンストレーション形式、レシピお渡しします)
このレッスンに出れば、そのままホームパーティーに使えちゃいますよ。

<定員> 6名(女性限定)
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開催日程がありません

開催予定エリア横浜・みなとみらい

価格(税込)¥8,800

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

受講料、ワイン代、料理代、全て含みます

この講座の先生

料理とワインが楽しく学べる♪おもてなし料理教室

初めまして、原田佐知子です。

2010年4月~
東横線 妙蓮寺駅より徒歩5分ほどのキッチンスタジオで
「スタジオルーチェ」をスタートさせました。
年間約600名の生徒様にご参加頂いております。
イタリアンを中心として様々なジャンルのお料理レッスンを展開。

コンセプトは「簡単なのにおもてなしにもなるレシピ」

・初心者さんでも簡単に作れるのに、美味しくて映える
・身近な食材で作れるのに、レストランのような仕上り
・お家でも再現しやすくアレンジされたレシピ

2024年1月から「ワインレッスン」もスタート。
毎回テーマ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
11時~14時

<当日のレッスンの流れ>
①皆さんお揃いになったらお料理のデモンストレーションレッスン開始
②お料理が出来上がり次第、ワイン試飲とお料理試食をスタート
③召し上がりながら、ワインと料理のペアリングについてお話します
④本日のワインについて質疑応答
⑤お食事などが終わり次第終了となります
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こんな方を対象としています

・ワインにちょっと詳しくなりたい方
・ワインと料理のペアリングに興味のある方
・ホームパーティーを開きたい方
・レストランやワインショップでワインを選べるようになりたい方
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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