食べてキレイになる料理教室🌹薬膳・時短・美容・腸活・グルテンフリー

こんにちは！
薬膳×発酵×香りのコンサルタント　yukiです。

自身や家族の不調を、薬膳と発酵食品で改善した経験を活かし、
身体の内側から整える食生活をご提案しています。

もし、あなたが食べ物で健康を取り戻したいと考えているなら、
私のレシピやアドバイスをぜひ取り入れてみてください。

時短×ダイエット×腸活の食事法で、あなたの体調や美しさをサポートします。

✨食事を見直すことで、もっと元気に、もっと美しくなれるよう
　お手伝いさせていただきます！

✨忙しい日常の中でも簡単に取り入れられる、
　 薬膳レシピが学べます✨



💫もう市販の調味料はいらなくなる♪
💫レシピ本を見ないでも作れるようになる♪
💫忙しくても、ていねいな暮らしが出来る♪


発酵と薬膳のエッセンスを取り入れて
いつまでも続く健康美を手に入れませんか？


設定日以外でも対応できる日もありますので　【先生に質問する】から
メッセージください。


🧺 食材について

材料は、
すべてスーパーで手に入る食材を使います。

すべてそろわなくても大丈夫。
ご自宅にあるもので代用してOKです。

無理なく、
今の暮らしに合わせて作れる内容です。


▼メニューはこちら▼

🌿薬膳・恵方巻き
（基本のおかず4種＋蒸しえび）

🥣体を温める 根菜汁

【🍣 基本のおかず4種】
（卵焼き／人参の塩麹きんぴら／小松菜のお浸し／椎茸の甘煮
　　　＋ 蒸しエビ〈または シーチキン〉）
　　
【体を温める 根菜汁】〈発酵みそ仕立て〉
　　　（大根・人参・ごぼう・里芋〈または じゃがいも〉・長ねぎ）

　　※恵方巻きと一緒にいただく、
　　　胃腸をいたわるやさしい汁ものです。

🧺 食材について
材料は、
すべてスーパーで手に入る食材を使います。

すべてそろわなくても大丈夫。
ご自宅にあるもので代用してOKです。

📘 教える内容
• 恵方巻きの意味・方角・食べ方（ミニ座学）
• 薬膳・恵方巻きの作り方
　・基本のおかず4種
　（卵焼き／人参の塩麹きんぴら／小松菜のお浸し／椎茸の甘煮）
　・蒸しエビ（または シーチキン）の扱い方
• 失敗しにくい恵方巻きの巻き方のコツ
• 体を温める「根菜汁（発酵みそ仕立て）」の作り方
• 食材の薬膳的な役割（やさしい解説）
• ご自宅で無理なく続けるためのポイント


★日程が合わない時は、受けたい登録をお願いします。
　日程が追加された時、通知が届きます。



あなたの体調に合わせた
食材・調理法で、100年続く健康を💕

30年研究した超時短&簡単レシピで
食卓に幸せを💕

発酵のエッセンスと薬膳の知恵で不調改善！

・基本から発酵調味料を使えるようになりたい。
・スーパーの食材で簡単に薬膳を取り入れ
　体質改善したい。
・料理が苦手
・作りたいメニューが思いつかない
・忙しくて、手抜きにごはんになってしまう
・食材って何を選んだらいいか分からない
・薬に頼らず　食べ物で元気になりたい。




そんなお悩みには
もうサヨナラしませんか？？




✼••┈┈••✼••┈┈••✼✼••┈┈••✼••┈┈••✼
こんなことが出来るようになります
✼••┈┈••✼••┈┈••✼✼••┈┈••✼••┈┈••✼


／
季節や体調に合わせた食材選びで
食べて身体の内側からキレイになれる✨
＼

塩麹・醤油麹・甘麹を基本として
定番料理から、おもてなしごはんまで
幅広く身につけていただくことができます🍽



✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈••✼
こんな風に教えます
✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈••✼


・少人数制でペースを見ながら進めます。
・ご用意いただく食材、用具は
　１週間前にお知らせします。


＜持ち物＞

包丁、まな板、鍋、フライパンなど
基本的な調理器具

＜定員＞
基本3〜5名
（ご要望に応じて変わります）



✼••┈┈••✼••┈┈••✼✼••┈┈••✼
講座の様子を動画で見ていただけます！
✼••┈┈••✼••┈┈••✼✼••┈┈••✼

★発酵×薬膳 カレーを★★★
　オンラインで受けてくれている様子が
　動画になっています！

▼こちらから見ていただけます


動画はレッスン風景や私の気持ちなどをいれています。