この講座は現役35年の管理栄養士が、明日からの栄養指導に役立つポイントをわかりやすく丁寧にお伝えします。
経歴
・管理栄養士として35年、病院やクリニックに勤務。
・病院やクリニックでは食事相談や運動相談を実施。これまでの相談件数は20000件以上にも
及ぶ
・専門はダイエット相談、糖尿病など生活習慣病の食事相談、簡単な運動メニューの提案
・多くの患者様とお話をする中で栄養と運動の知識だけでは十分なサポートにならないことを
痛感し、心理カウンセリングを取り入れた診療を行う医師のもとで6年間学ぶ
・元京都大学の心理学教授から学んだ知識をもとにココロに寄り添う、ココロをうるおす栄養
カウンセリングをおこなっている。
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